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鳳凰李苗的栽培管理技術(shù)

1、鳳凰李苗園地選擇。鳳凰李苗園應(yīng)選擇地下水位較低，排水良好的沙質(zhì)壤土。忌土壤鹽堿，低濕易澇，風(fēng)大的地方栽植。在丘陵崗地開辟粟園，應(yīng)選擇地勢平緩，土層較厚的近山地區(qū)，以后逐步向條件較差的地區(qū)擴大發(fā)展。

2、品種選擇。品種選擇應(yīng)以當(dāng)?shù)剡x育的優(yōu)良品種為主栽品種，如炮車2號、陳果1號等，適當(dāng)引進(jìn)石豐、金豐、海豐、青毛軟刺、處暑紅等品種。根據(jù)不同食用要求，應(yīng)以炒栗品種為主、，適當(dāng)發(fā)展優(yōu)良的菜栗品種，既要考慮到外貿(mào)出口，又要兼顧國內(nèi)市場需求。同時做到早、中、晚品種合理搭配。

3、合理配置授粉樹。栗樹主要靠風(fēng)傳播花粉，但由于栗樹有雌雄花異熟和自花結(jié)實現(xiàn)象，單一品種往往因授粉不良而產(chǎn)生空苞。所以新建的栗園必須配制10％授粉樹。實踐證明，信陽市用處暑紅作授粉樹較好。

4、合理密植。合理密植是提高單位面積產(chǎn)量的基本措施。平原栗園以每畝30—40株，山地栗園每畝以40—60株為宜。計劃密植栗園每畝可栽60—111株，以后逐步進(jìn)行隔行隔株間伐。

5、合理施肥。合理施肥是栗園豐產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。基肥應(yīng)以土雜肥為主，以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供較全面的營養(yǎng)元素。施用時間以采果后秋施為好，此期氣溫較高，肥料易腐熟；同時此時正值新根發(fā)生期，利于吸收，從而促進(jìn)樹體營養(yǎng)的積累，對來年雌花的分化有良好作用。追肥以速效氮肥為主，配合磷、鉀肥，追肥時間是早春和夏季，春施一般初栽果樹每株追施尿素0．3—0．5公斤，盛果期大樹每株追施尿素2公斤。追后要結(jié)合澆水，充分發(fā)揮肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬進(jìn)行。這時施速效氮肥和磷肥可以促進(jìn)果粒增大，果肉飽滿·，提高果實品質(zhì)。根外追肥一年可進(jìn)行多次，重點要搞好兩次。次是早春枝條基部葉在剛開展由黃變綠時，噴0.3％-0．5％尿素加0．3％一0．5％硼砂，其作用是促進(jìn)基本葉功能，提高光合作用，促進(jìn)罐花形成；第二次是采收前1個月和半個月間隔lO一15天噴2次O．1％的磷酸二氫鉀，主要作用是提高光合效能，促進(jìn)葉片等12官中營養(yǎng)物質(zhì)向果實內(nèi)轉(zhuǎn)移，有明顯增加單粒重的作用。

6、灌水。鳳凰李苗較喜水。一般發(fā)芽前和果實迅速增長期各灌水一次，有利于果樹正常生長發(fā)育和果實品質(zhì)提高。

7、整形修剪。鳳凰李苗樹修剪分冬剪和夏剪。冬剪是從落葉后到翌年春季萌動前進(jìn)行，它能促進(jìn)粟樹的長勢和雌花形成。主要方法有短截、疏枝、回縮、緩放、拉枝和刻傷。夏季修剪主要指生長季節(jié)內(nèi)的抹芽、摘心、除雄和疏枝，其作用是促進(jìn)分枝，增加雌花，提高結(jié)實率和單粒重。

①短截。剪去一年生枝的一部分。短截可促進(jìn)分枝，增強樹勢，緊湊樹冠，減少雄花，調(diào)整營養(yǎng)物質(zhì)的分配。對旺樹、旺枝可采用延遲修剪，等萌芽后進(jìn)行短截。

②回縮。是對多年生枝短截。多用于生長衰弱、結(jié)果部位外移，內(nèi)膛光禿嚴(yán)重的多年生枝。

③疏枝。即對生枝、檔光枝和內(nèi)膛的纖細(xì)枝從基部疏除。

④戴帽剪。在不同摘心次數(shù)的新梢輪痕附近進(jìn)行冬季短截。在新梢輪痕上留通2-4個小芽短截叫戴活帽修剪，如處理得當(dāng)，則帽上小芽和輪痕下大芽才能抽生結(jié)果枝。在新梢輪痕上不留芽短截叫戴死帽修剪，使輪痕下大芽抽生結(jié)果枝。一般情況下，枝勢不強的搞戴死帽剪，枝勢強旺的搞戴活帽剪。

⑤緩放。緩放就是不剪。主要作用是分散營養(yǎng)，緩和樹勢。對旺樹多采用緩放修剪。

⑥拉枝和刻傷。對樹冠內(nèi)未采用摘心的強旺輔養(yǎng)枝，于春季樹液流動到芽開綻期間將其拉平，并在需要發(fā)芽部位的各芽子上方進(jìn)行刻傷，使其抽生強旺枝，到冬季修剪時，再將緩放拉平的枝回縮到抽生強枝的部位上。

⑦摘心。當(dāng)新梢生長到30厘米時，將新梢頂端摘除。主要用在旺枝上，目的是促生分枝，提早結(jié)果。每年摘心2-3次。初結(jié)果樹的結(jié)果枝新梢長而旺，當(dāng)果前梢長出后，留3-5個芽摘心。果前梢摘心后能形成3個左右健壯的分枝，提高結(jié)果枝發(fā)生比例，同時還能減緩結(jié)果部位外移，

⑧除雄。在枝上只留幾根雄花序，將其余的摘除。其作用主要是節(jié)制營養(yǎng)，促進(jìn)雌花形成和提高結(jié)實力。

8、疏花疏果和授粉。疏花可直接用手摘除后生的小花、劣花，盡量保留先生的大花、好花，一般每個結(jié)果枝保留1-3個雌花為宜。疏果好用疏果剪，每節(jié)間上留1個單苞。在疏花疏果時，要掌握樹冠外圍多留，內(nèi)膛少留的原則。人工輔助授粉，應(yīng)選擇品質(zhì)優(yōu)良、大粒、成熱期早、澀皮易剝的品種作授粉樹。當(dāng)一個枝上的雄花序或雄花序上大部分花簇的花藥剛剛由青變黃時，在早晨5時前將采下的雄花序攤在玻璃或于凈的白紙上，放于干燥無風(fēng)處，每天翻動2次，將落下的花粉和花藥裝進(jìn)干凈的棕色瓶中備用。當(dāng)一個總苞中的3個雌花的多裂性柱頭完全伸出到反卷變黃時，用毛筆或帶橡皮頭的鉛筆，蘸花粉點在反卷的柱頭上。如樹體高大蘸點不便時，可采用紗布袋抖撒法或噴粉法，按1份花粉加5份山芋粉填充物配比而成

鳳凰李苗的種植條件

鳳凰李苗種植非常簡單，但是呢對土壤中水分含量要求不能太多，不然容易根部腐爛，所以在開始選擇土地時就要考察清楚，如果土壤中的水分含量較高的，必須提前深挖排水溝過濾水分，深度必須達(dá)到20公分以上。

一、栽植：首先挖好栽種坑，這里有兩種栽種坑的方法，一種是大坑，這種主要是針對需要施放底肥的，長寬高必須達(dá)到80公分以上，然后施放底肥，底肥主要是使用發(fā)酵過的農(nóng)家肥為主，厚度在20-30公分左右，然后覆土30公分左右，栽種坑保留深度實際在30公分左右，這種方法適合大樹栽種而且要有一定的栽種和施肥經(jīng)驗的種植戶使用，因為比較耗費人工，底肥施放不好的話反而會因為肥料的熱量而損壞鳳凰李苗的根部，我們俗稱“燒根”。

第二種方法就是小坑淺植法，植樹坑只需要長寬高在30公分左右，現(xiàn)在市面上有這種專業(yè)的挖坑機，非常節(jié)約人工。不需要施肥底肥，在鳳凰李苗栽種成活后的一個月后追肥一次，以后的每年定期施肥即可。這種方法的好處很多，前面講過，是節(jié)約人工，而且對于沒有栽樹經(jīng)驗的人來說也沒有任何的種植風(fēng)險，提供苗木的成活率，減少不必要的損失。這里就不放圖了。

兩種方法后栽樹的步奏都是一樣的，栽植坑挖好以后，苗木扶直，回填土壤，這里要注意，栽種的時候關(guān)鍵是兩踩、兩澆、一提，次回填土以后要澆定根水一次，這一次要把水交足澆透，看明顯的看到土壤下陷，然后在回填一部分圖，這里就要次踩了，要把土壤踩實，然后再次澆水、回土踩實，后輕輕的把樹苗向上提一下。這樣一棵樹就栽植完成了。

恐龍蛋鳳凰李苗對氣候的適應(yīng)性強，土壤只要土層較深且有一定的肥力，不論何種土質(zhì)都可以栽種。對空氣和土壤濕度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使?fàn)€根，生長不良或易發(fā)生各種病害。因此，在生產(chǎn)上宜選擇土質(zhì)疏松、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。

1、苗木選擇：鳳凰李苗的品種非常多，但要選擇品種純正、根系完整、健壯、芽質(zhì)飽滿、無檢疫對象和無病蟲害的鳳凰李苗進(jìn)行種植。

2、適時定植：鳳凰李苗要在芽未萌發(fā)前栽植，有自花不孕現(xiàn)象，栽培品種不宜單一，應(yīng)栽植花期一致的不同品種做授粉樹。

3、合理施肥：

①鳳凰李苗基肥一般以遲效農(nóng)家肥為主，如堆肥、廄肥、作物秸稈、綠肥、落葉等，秋施為好，成年李樹每株施農(nóng)家肥50～100公斤。

②花前追肥可在鳳凰李苗萌芽前10天(4月上旬)進(jìn)行，株施0.5～1公斤速效性氮肥或25公斤腐熟人糞尿。

③鳳凰李苗花后追肥應(yīng)及時追施速效性氮鉀肥，以減少生理落果，在5月下旬至6月中旬，株施0.5公斤。

④在生理落果后至果實進(jìn)入迅速膨大期前(6月下旬至8月中旬)，追施速效氮、磷、鉀復(fù)合肥，株施0.5～1公斤。

⑤在果實開始著色至采收期間追肥。此次以磷、鉀肥為主，速效氮肥以葉面噴施為好，濃度為0.2～0.3%，結(jié)合噴藥進(jìn)行。

4鳳凰李苗的栽培管理技術(shù)

1、鳳凰李苗園地選擇。鳳凰李苗園應(yīng)選擇地下水位較低，排水良好的沙質(zhì)壤土。忌土壤鹽堿，低濕易澇，風(fēng)大的地方栽植。在丘陵崗地開辟粟園，應(yīng)選擇地勢平緩，土層較厚的近山地區(qū)，以后逐步向條件較差的地區(qū)擴大發(fā)展。

2、品種選擇。品種選擇應(yīng)以當(dāng)?shù)剡x育的優(yōu)良品種為主栽品種，如炮車2號、陳果1號等，適當(dāng)引進(jìn)石豐、金豐、海豐、青毛軟刺、處暑紅等品種。根據(jù)不同食用要求，應(yīng)以炒栗品種為主、，適當(dāng)發(fā)展優(yōu)良的菜栗品種，既要考慮到外貿(mào)出口，又要兼顧國內(nèi)市場需求。同時做到早、中、晚品種合理搭配。

3、合理配置授粉樹。栗樹主要靠風(fēng)傳播花粉，但由于栗樹有雌雄花異熟和自花結(jié)實現(xiàn)象，單一品種往往因授粉不良而產(chǎn)生空苞。所以新建的栗園必須配制10％授粉樹。實踐證明，信陽市用處暑紅作授粉樹較好。

4、合理密植。合理密植是提高單位面積產(chǎn)量的基本措施。平原栗園以每畝30—40株，山地栗園每畝以40—60株為宜。計劃密植栗園每畝可栽60—111株，以后逐步進(jìn)行隔行隔株間伐。

5、合理施肥。合理施肥是栗園豐產(chǎn)的重要基礎(chǔ)?；蕬?yīng)以土雜肥為主，以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供較全面的營養(yǎng)元素。施用時間以采果后秋施為好，此期氣溫較高，肥料易腐熟；同時此時正值新根發(fā)生期，利于吸收，從而促進(jìn)樹體營養(yǎng)的積累，對來年雌花的分化有良好作用。追肥以速效氮肥為主，配合磷、鉀肥，追肥時間是早春和夏季，春施一般初栽果樹每株追施尿素0．3—0．5公斤，盛果期大樹每株追施尿素2公斤。追后要結(jié)合澆水，充分發(fā)揮肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬進(jìn)行。這時施速效氮肥和磷肥可以促進(jìn)果粒增大，果肉飽滿·，提高果實品質(zhì)。根外追肥一年可進(jìn)行多次，重點要搞好兩次。次是早春枝條基部葉在剛開展由黃變綠時，噴0.3％-0．5％尿素加0．3％一0．5％硼砂，其作用是促進(jìn)基本葉功能，提高光合作用，促進(jìn)罐花形成；第二次是采收前1個月和半個月間隔lO一15天噴2次O．1％的磷酸二氫鉀，主要作用是提高光合效能，促進(jìn)葉片等12官中營養(yǎng)物質(zhì)向果實內(nèi)轉(zhuǎn)移，有明顯增加單粒重的作用。

6、灌水。鳳凰李苗較喜水。一般發(fā)芽前和果實迅速增長期各灌水一次，有利于果樹正常生長發(fā)育和果實品質(zhì)提高。

7、整形修剪。鳳凰李苗樹修剪分冬剪和夏剪。冬剪是從落葉后到翌年春季萌動前進(jìn)行，它能促進(jìn)粟樹的長勢和雌花形成。主要方法有短截、疏枝、回縮、緩放、拉枝和刻傷。夏季修剪主要指生長季節(jié)內(nèi)的抹芽、摘心、除雄和疏枝，其作用是促進(jìn)分枝，增加雌花，提高結(jié)實率和單粒重。

①短截。剪去一年生枝的一部分。短截可促進(jìn)分枝，增強樹勢，緊湊樹冠，減少雄花，調(diào)整營養(yǎng)物質(zhì)的分配。對旺樹、旺枝可采用延遲修剪，等萌芽后進(jìn)行短截。

②回縮。是對多年生枝短截。多用于生長衰弱、結(jié)果部位外移，內(nèi)膛光禿嚴(yán)重的多年生枝。

③疏枝。即對生枝、檔光枝和內(nèi)膛的纖細(xì)枝從基部疏除。

④戴帽剪。在不同摘心次數(shù)的新梢輪痕附近進(jìn)行冬季短截。在新梢輪痕上留通2-4個小芽短截叫戴活帽修剪，如處理得當(dāng)，則帽上小芽和輪痕下大芽才能抽生結(jié)果枝。在新梢輪痕上不留芽短截叫戴死帽修剪，使輪痕下大芽抽生結(jié)果枝。一般情況下，枝勢不強的搞戴死帽剪，枝勢強旺的搞戴活帽剪。

⑤緩放。緩放就是不剪。主要作用是分散營養(yǎng)，緩和樹勢。對旺樹多采用緩放修剪。

⑥拉枝和刻傷。對樹冠內(nèi)未采用摘心的強旺輔養(yǎng)枝，于春季樹液流動到芽開綻期間將其拉平，并在需要發(fā)芽部位的各芽子上方進(jìn)行刻傷，使其抽生強旺枝，到冬季修剪時，再將緩放拉平的枝回縮到抽生強枝的部位上。

⑦摘心。當(dāng)新梢生長到30厘米時，將新梢頂端摘除。主要用在旺枝上，目的是促生分枝，提早結(jié)果。每年摘心2-3次。初結(jié)果樹的結(jié)果枝新梢長而旺，當(dāng)果前梢長出后，留3-5個芽摘心。果前梢摘心后能形成3個左右健壯的分枝，提高結(jié)果枝發(fā)生比例，同時還能減緩結(jié)果部位外移，

⑧除雄。在枝上只留幾根雄花序，將其余的摘除。其作用主要是節(jié)制營養(yǎng)，促進(jìn)雌花形成和提高結(jié)實力。

8、疏花疏果和授粉。疏花可直接用手摘除后生的小花、劣花，盡量保留先生的大花、好花，一般每個結(jié)果枝保留1-3個雌花為宜。疏果好用疏果剪，每節(jié)間上留1個單苞。在疏花疏果時，要掌握樹冠外圍多留，內(nèi)膛少留的原則。人工輔助授粉，應(yīng)選擇品質(zhì)優(yōu)良、大粒、成熱期早、澀皮易剝的品種作授粉樹。當(dāng)一個枝上的雄花序或雄花序上大部分花簇的花藥剛剛由青變黃時，在早晨5時前將采下的雄花序攤在玻璃或于凈的白紙上，放于干燥無風(fēng)處，每天翻動2次，將落下的花粉和花藥裝進(jìn)干凈的棕色瓶中備用。當(dāng)一個總苞中的3個雌花的多裂性柱頭完全伸出到反卷變黃時，用毛筆或帶橡皮頭的鉛筆，蘸花粉點在反卷的柱頭上。如樹體高大蘸點不便時，可采用紗布袋抖撒法或噴粉法，按1份花粉加5份山芋粉填充物配比而成、排水灌水：李樹在一年中各個物候期都需要一定水分，萌芽前、幼果膨大期、新梢生長期應(yīng)進(jìn)行灌溉，入冬前需灌一次封凍水。另外，李樹怕澇，故李園應(yīng)修排水系統(tǒng)，以免遭受澇害。

5、病蟲防治：為害李樹的病害主要有李子紅點病、李子流膠病，蟲害主要有李小食心蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等。

①紅點?。涸诶顦湮撮_花期及葉芽展開時噴1：2：200波爾多液，同時解釋清除李園內(nèi)病葉、病果，集中銷毀。

②流膠?。杭訌姽麍@排水，增施有機肥，提高樹體抗病能力，及時防治枝干病蟲害，減少病蟲傷，刮除流膠部位，然后涂抹波美5度石硫合劑，后涂白鉛油保護(hù)劑。

③小食心蟲：秋季或春季翻樹盤，破壞幼蟲越冬場所，減少越冬蟲量，在李小食心蟲幼蟲孵化盛期用5%來福靈乳油2000～4000倍液或40%三唑磷乳油1000倍液噴霧。

④蚜蟲：春季被害葉片未卷葉以前噴灑2.5%功夫乳油4000倍液或40%樂果乳劑2000倍液，生長季用7份40%樂果乳劑原液加3份水用毛刷將藥液涂在主干周圍約6厘米寬并用紙條包扎好。