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貝豐農(nóng)業(yè)——專注品種果樹苗，培育基地。所培育的果樹苗品種都是，暢銷的。成活率都在95%以上。

冬季果樹修剪方法：

一、主枝延長頭的冬季修剪方法

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過旺延長頭的修剪

幼樹過于直立的延長枝，需要拉直，或留橛修剪，就是在需要開副梢的枝條上面留10-15厘米的橛，對于直立品種尤為重要，有利于開張角度。小橛上可以培養(yǎng)結(jié)果枝，需要控制生長勢，當延長頭角度適合，2-3年內(nèi)舒除去小橛。成年樹延長頭旺長，需要舒除部分或全部副梢。

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中庸和弱延長頭的處理

中庸的延長頭，可以回縮到健壯的副梢處。弱樹的延長頭需要帶橛修剪。

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盛果期開張品種如何處理延長頭

主枝上選留直立旺長的枝條，進行帶橛修剪，1-2年實現(xiàn)抬高角度的目的。

 

二、其他枝條的冬季修剪原則

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枝條保留密度

骨干枝(包括大型結(jié)果枝組)上15-20厘米保留一個結(jié)果枝，同側(cè)枝條距離是40厘米以上。全樹保留枝量為常規(guī)修剪的50%-60%，成齡樹3*5米活4*6米的每株保留主枝（30厘米以上的）150-200個之間。密度大大小和枝量的多少與所在地區(qū)有關(guān)。

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保留一年生枝的長度

40厘米以內(nèi)長的一年生枝更新能力弱；40-70厘米長的生長和更新能力能夠滿足生產(chǎn)的需求；70厘米以上的一年生枝，更新能力強，但營養(yǎng)生長過旺，影響通風透光。

留一年生枝長度與地區(qū)和品種有關(guān)系。生長季長的或直立旺長的品種以及幼樹，保留長度相對短些。反之保留的相對長一些。

北方品種群的品種以中、短果枝結(jié)果為主，長果枝數(shù)量相對少些，中、短果枝多留些。

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保留的一年生枝條在骨干枝上的角度

直立品種，斜上上生或水平枝，背下保留部分枝；開張品種，保留一些水平枝，樹體下部選留少量背上枝。

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結(jié)果枝組的更新

葉片和果實重量，導致一年生枝下垂，致使基部抽生健壯的更新枝，冬剪時，將結(jié)過果的母枝回縮到更新枝處。對于傳統(tǒng)修建的果園，可以在冬季進行改造，方法同上。

 

早酥紅梨：早酥紅梨是早酥梨芽變品種，早熟，幼樹生長直立茁壯，單枝生長量大，枝_條萌牙力強，短枝多發(fā)育好，易形成成串花芽，通常3年始果，以短果枝結(jié)果為主，有i腋花芽，花序坐果率高，單果重200—250克，大者350克，早酥紅梨表現(xiàn)生長茁壯,

抗性強，結(jié)果早，果實高樁形，個大，成熟早，品格優(yōu)質(zhì)。

 

晚秋黃梨：自花授粉，花期為4月12-14日，抗病能力強，每年只需噴灑5-6次低毒生物農(nóng)藥即可；“兩個一次”，每年只剪一次枝，終生只拉一次枝，果質(zhì)極佳，果形扁圓碩大，單果重500-800克，大果可達1800克；皮薄核小，無石細胞，果肉細滑，潔白香甜，果糖含量高達16.8;富含抗氧化物，果實切面15天內(nèi)不變色、不變質(zhì)，果皮中有一層薄膜，能夠鎖住水分不易流失，所以儲存期長達6-8個月之久。

 

圓黃梨

圓黃梨：該品種果實大，平均果重250克左右,大果重可達800克，果形扁圓，果面光滑平整，果點小而稀，無水銹、黑斑，成熟后，金黃色，不套袋果呈暗紅色，果肉為透明的純白色，可溶性固形物含量為12.5V14.8%,肉質(zhì)細膩多汁，幾無石細胞，酥甜可□，并熟，在山東8月中下旬成熟，常溫下可貯15天左右，冷藏可貯5~6個月，耐貯性勝于“豐水”，品質(zhì)超過豐水。

 

 

黃金梨：果肉細嫩而多汁，白色，石細胞少，果心很小，味清甜，而倶香氣，風味獨特，品質(zhì)極佳，易成花一般載后次年成花可見果，異花授粉，極豐產(chǎn)，鮮嫩多汁，酸甜適口，果實近圓形或稍扁，平均單果重250克，大果重500克，果面潔凈，果點小而稀，果肉白色，肉質(zhì)脆嫩，多汁，石細胞少，果心極小，風味甜，果實9月中下旬成熟，果實發(fā)育期129天左右，較耐貯藏。

 

玉露香梨：中熟梨品種，平均單果重250克，大果重450克，果面光潔細膩具蠟質(zhì)，色澤更鮮艷，果皮薄，果心小，可食率高，果肉白色，酥脆，無渣，石細胞極少，汁液特多，味甜具清香，□感品質(zhì)佳，果實耐貯藏，在自然土韻同內(nèi)可4-6個月，恒溫冷庫可貯藏6-8個月，樹體易成花，坐果率高，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，山東地區(qū)4月上旬初花，4月中旬盛花，果實成熟期8月底9月初，8月上中旬即可食用，果實發(fā)育期130天左右。

 

新梨七號：生長速度快，4月份幵花，6月中旬就可采食，自然采收期長，可從7月中旬延遲至8月底，與中熟品種相同，□感特別酥、皮很薄，吃起來□感像香酥梨，特別爽口，豐產(chǎn)性很強，大部分以短果枝結(jié)果，單果重一般達180左右，大果可達到200克。

 

秋月梨：果核小，可食率95%以上，肉質(zhì)細脆，汁多味甜，清香爽□,石細胞極少，平均單果重400-500克，大果可達1000克左右，果個大，平均單果重450g,大果可達1000g，果形端正，果實整齊度極高，商品果率高，果形為扁圓形，果形指數(shù)0.8左右，果皮黃紅揭色，果色純，果肉白色，肉質(zhì)酥脆，石細胞極少，□感清香，可溶性固形物含量14.5%左右，果核小，可食率95%以上，品質(zhì)上等。

 

全紅梨：早熟，豐產(chǎn)，耐儲存的優(yōu)良新梨品種，果實卵圓形，中大，平均單果重178克，果面底色綠色，陽面具有少許條形紅暈，有光澤，果皮薄，果肉白，肉質(zhì)酥脆，多汁，石細胞少，風味淡甜，品質(zhì)優(yōu)，果心小，果實耐儲存，八月初成熟，普通土窖可儲藏至次年4-5月。

 

皇冠梨：黃冠梨樹冠圓錐形，樹姿直立，主干及多年生枝黑褐色，1年生枝暗褐色，皮孔圓形、中等密度，芽體斜生、較尖，葉片橢圓形，成熟葉片暗綠色，葉尖漸尖，葉基心臟形，葉緣具刺

毛狀鋸齒，嫩葉綽紅色。

 

夏玉梨：早熟大果型梨新品種夏玉梨該品種由518梨和臺灣雪梨雜交育成，成熟期較早，6月底成熟，屬早熟大果型，平均單果重350克，大果達500克以上，果面黃綠色光澤無銹，圓形，□感清甜，脆甜多汁，自花結(jié)果，果實耐儲存，抗逆性強，高抗黑星病。

 

柱狀梨：在矮化（中間砧木嫁接的）梨園發(fā)現(xiàn)的芽變新品種，該品種生長矮化，苗木栽植當年即可結(jié)果，幾乎不發(fā)側(cè)枝，梨直接長在樹干上，栽植密度是普通梨樹的7 ~ 8倍，產(chǎn)量可以增加3倍以上，建議栽植行距1.5米，株距0.8米，每畝栽植555株，該品種果實圓形，果面金黃，果肉潔白細嫩。

 

晚秋黃梨，平均果重600克，大果1800克，耐貯存，常溫（只要不受凍）可以貯存到春節(jié)后出售，效益倍增。

 

紅香酥梨：晚熟梨優(yōu)良品種，平均單果_重為220克，果面潔凈、光滑，果點中W等較密，果皮綠黃色，向陽面2/3果面鮮紅色，果肉白色，肉質(zhì)致密細脆，石枝條硬度大，高抗黑星病，果實成熟期9月上旬。

 

玉美人梨：新選育的中晚熟品種，8月下旬成熟，平均單果重300克，大果重450克，果實卵圓形，果面光滑，潔白如玉濃，較耐儲存。

 

中梨4號：中梨4號:早熟大果型梨新品種g‘中梨4號’是以‘早美酥’為母本，‘七月酥’為父本雜交選育而成的早熟、大果型、優(yōu)良梨新品種，該品種果實近1圓形，平均單果重300克，大果重520克，綠色，果點小而密，萼片殘存，果心極小，果肉乳白色，肉質(zhì)細脆，石細胞少，汁液多，可溶性固形物含量12.8%,風味酸甜可口，品質(zhì)上等。

 

早紅考密斯梨：該品種豐產(chǎn)，適應性強，為綜合性狀優(yōu)良的紅色西洋梨品種，果實細頸葫蘆形，平均單果重190g,大果280g，落花后幼果即為全面紫紅色直到果實成熟，成熟后果面變?yōu)轷r紅色，外觀漂亮，果面光滑，果點細小，果實7月下旬成熟。