6、蒙陽(yáng)紅石榴苗:果實(shí)特大,近球形,果實(shí)橫徑7.7~9.3cm,平均單果重512g,單果重1255g;果皮鮮紅色,果面潔凈且具光澤,艷麗美觀;籽粒大肉厚,晶瑩呈鮮紅色,百粒重平均為54g,汁多,味甜微酸,含可溶性固形物17.2%,可滴定酸0.43%,每1009可食部分含維生素Cl2.7mg;核半軟,口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,品質(zhì)極佳。 樹冠較大,樹勢(shì)強(qiáng)健,耐瘠薄,抗旱耐寒。果實(shí)采收期遇雨易裂果。
石榴苗果實(shí)套袋一般在幼果期進(jìn)行,兼有防病、防蟲、防裂果的作用。套袋對(duì)溫、濕度的劇烈變化具有一定的緩沖作用,可以保護(hù)果皮,減少干旱干燥期日光對(duì)果皮的灼傷和持續(xù)高濕對(duì)果交韌性的損傷,從而防止裂果。
石榴苗初結(jié)果樹的修剪栽后5--8年后的初結(jié)果樹,樹冠擴(kuò)大快,枝組形成多,如果修剪、管理措施合理,產(chǎn)量上升較快。初結(jié)果樹整形修剪主要是完善和配備各主、側(cè)枝及各類結(jié)果枝組。修剪時(shí)對(duì)主枝兩側(cè)發(fā)生的位置適宜、長(zhǎng)勢(shì)健壯的營(yíng)養(yǎng)枝,培養(yǎng)成側(cè)枝或結(jié)果枝組。對(duì)影響骨干枝生長(zhǎng)的直立性徒長(zhǎng)枝、萌蘗枝采用疏除、擰傷、拉枝、下別等措施,改造成大中型結(jié)果枝組。長(zhǎng)勢(shì)中庸、二次枝較多的營(yíng)養(yǎng)枝緩放不剪,促其成花結(jié)果;長(zhǎng)勢(shì)中庸、枝條細(xì)瘦的多年生枝要輕度短截回縮復(fù)壯。初結(jié)果樹修剪中要本著以輕剪、疏枝為主要方法,控制樹勢(shì)保持中庸,達(dá)到開好花、結(jié)好果的目的。
石榴苗幼齡樹的修剪4年生以內(nèi)尚未結(jié)果或初開始結(jié)果的幼齡樹是樹形形成的主要時(shí)期。整形修剪的任務(wù)是:根據(jù)選用樹形,選擇培養(yǎng)各級(jí)骨干枝,使樹冠迅速擴(kuò)大進(jìn)入結(jié)果期。修剪時(shí),因栽植后的石榴一般是任其自然生長(zhǎng),多在根際呈現(xiàn)叢生萌蘗,如能做到隨時(shí)除掉萌蘗,可形成多主干自然半圓形的樹冠。栽后第1年要任其自然生長(zhǎng);第2年要選留2--4個(gè)主干,除掉多余的萌枝,以后的每年進(jìn)行修剪時(shí),對(duì)所留的主干1m以下的分枝要注意除掉,使養(yǎng)分集中供于主干以上的樹冠需要,同時(shí)要注意在每個(gè)主干上要培養(yǎng)出3--5個(gè)主枝。要長(zhǎng)放,不要短截,使枝干向四周擴(kuò)展,使樹冠自然長(zhǎng)成半圓形。
石榴苗盛果期樹的修剪8年生以上的樹多已進(jìn)入盛果期,如修剪和管理措施得當(dāng),可保持畝產(chǎn)量3000kg左右。盛果期樹除加強(qiáng)土、肥、水管理和防治病蟲外,通過“輕重結(jié)合、及時(shí)調(diào)控”的修剪,使樹勢(shì)、枝勢(shì)壯而不衰,延長(zhǎng)盛果年限。盛果期修剪方法是輪換更新復(fù)壯枝組,適當(dāng)回縮枝軸過長(zhǎng)、結(jié)果能力下降的枝組和長(zhǎng)勢(shì)衰弱的側(cè)枝到較強(qiáng)的分枝處;疏除干枯、病蟲枝、無(wú)結(jié)果能力的細(xì)弱枝及剪、鋸口附近的萌蘗枝,對(duì)有空間利用的新生枝要保護(hù),培養(yǎng)成新的枝組。
石榴苗栽培技術(shù):
栽植
秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆。地栽應(yīng)選向陽(yáng)、背風(fēng)、略高的地方,土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽選用腐葉土、同土和河沙混合的培養(yǎng)土,并加入適量腐熟的有機(jī)肥。栽植時(shí)要帶土團(tuán),地上部分適當(dāng)短截修剪,栽后澆透水,放背陰處養(yǎng)護(hù),待發(fā)芽成活后移至通風(fēng)、陽(yáng)光充足的地方。
光照
光照和溫度是影響花芽形成的重要條件。生長(zhǎng)期要求全日照,并且光照越充足,花越多越鮮艷。背風(fēng)、向陽(yáng)、干燥的環(huán)境有利于花芽形成和開花。光照不足時(shí),會(huì)只長(zhǎng)葉不開花,影響觀賞效果。適宜生長(zhǎng)溫度15-20℃,冬季溫度小宜低于-18℃,否則會(huì)受到凍害。
水肥
石榴地栽每年須重施一次有機(jī)肥料,盆栽1年至2年需換盆加肥。在生長(zhǎng)季節(jié),還應(yīng)追肥3次至5次,并注意松土除草,經(jīng)常保持盆土濕潤(rùn),嚴(yán)防干旱積澇。
修剪
石榴需年年修剪;可整成單干圓頭形,或多干叢成型,也可強(qiáng)修剪整成矮化平頭型樹冠。在進(jìn)入結(jié)果期,對(duì)徒長(zhǎng)枝要進(jìn)行夏季摘心和秋后短截,避免頂部發(fā)生二次枝和三次枝,使其貯存養(yǎng)分,以便形成翌年結(jié)果母枝,同時(shí)還要及時(shí)剪掉根際發(fā)生的萌蘗。
越冬
在北方寒冷地區(qū),冬季應(yīng)入冷室或地窖防寒。
采收
石榴(果)
石榴每年開3次花,故有3次結(jié)果,一般以頭花果或二花果發(fā)育良好。應(yīng)根據(jù)品種特性、果實(shí)成熟度及氣候狀況等分期及時(shí)采收。石榴果實(shí)成熟的標(biāo)志是:
⑴果皮由綠變黃,有色品種充分著色,果面出現(xiàn)光澤。
⑵果棱顯現(xiàn)。
⑶果肉細(xì)胞中的紅色或銀白色針芒充分顯現(xiàn)。
⑷籽粒飽滿,果實(shí)汁液的可溶性固形物含量達(dá)到該品種固有的濃度。成熟果雨前采收,陰雨天氣禁止采收。
用扦插或分株繁殖的苗木,栽植3-4年開始結(jié)果,而用種子繁殖的實(shí)生苗需10多年才能開花結(jié)果。
防治
蟲害防治
主要應(yīng)著重于坐果前后兩個(gè)時(shí)期,前期防蟲,后期防病害。石榴樹從4月底到5月上、中旬易發(fā)生刺蛾、蚜蟲、蝽象、介殼蟲、斜紋夜蛾等害蟲。坐果后,病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病。
坐果前用33%水滅氯乳油12mL(1支),稀釋1500倍,噴施在石榴樹正反葉面上。如果間隔3-5天仍發(fā)生蚜蟲,可用2.5%撲虱蚜可濕性粉劑10g稀釋1500倍噴灑正反葉面,以后每隔7-10天交叉用藥噴灑一次,效果極佳。每年6-7月份是石榴樹發(fā)生桃蛀螟的高峰季節(jié),若不及時(shí)防治,對(duì)石榴樹危害極大。石榴果被桃蛀螟蛀后,遇高溫多雨,蛀洞被灌進(jìn)水,會(huì)使石榴慢慢爛掉,損害率達(dá)60%以上。這時(shí)要用50%辛硫磷乳油,稀釋800倍與泥混合糊上花柄,或用敵敵畏、功夫稀釋2000倍液進(jìn)行噴灑。為避免桃蛀螟寄生傳播,應(yīng)將石榴果周圍的葉片摘除掉。噴施敵殺死、殺滅菊酯、等防治刺蛾、蚜蟲;殺撲磷、毒死蜱等防治介殼蟲,效果良好。
病害防治
石榴樹夏季要及時(shí)修剪,以改善通風(fēng)透光條件,減少病蟲害發(fā)生。坐果后,病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病。每半月左右噴一次等量式波爾多液稀釋200倍液,可預(yù)防多種病害發(fā)生。病害嚴(yán)重時(shí)可噴退菌特、代森錳鋅、多菌靈等殺菌劑。
注意事項(xiàng)
防治石榴樹蟲害不要用氧化樂果和敵敵畏農(nóng)藥,因石榴樹對(duì)這些農(nóng)藥敏感?;ㄆ诓灰眉装妨?、久效磷,這些農(nóng)藥易傷蜜蜂,影響授粉,降低坐果率。
保果
保果
、在果實(shí)生長(zhǎng)前期的5-7月份,應(yīng)進(jìn)行多次灌水,保持土壤的適濕度,并在灌后覆草或覆膜保墑,使果實(shí)勻速生長(zhǎng)。
第二、在果實(shí)生長(zhǎng)的后期(8-9月份雨季),要停止灌水,及時(shí)要排除多余的水,保持土壤適中的濕度,防止果實(shí)因吸收過多的水分而裂果。
第三、采取幼果套袋措施,既能防止病蟲危害,又能使果袋內(nèi)保持較好得濕度,使果實(shí)勻速生長(zhǎng),并防止雨季的雨水直接浸入果實(shí),引起籽粒急速生長(zhǎng),以致脹裂果皮。
第四、及時(shí)采收已成熟的果實(shí),防止因吸水過多而脹裂果皮。