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2、整形修剪
放任生長的山楂樹，全樹大枝往往過多，而冠內(nèi)小枝密集，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。根據(jù)山楂枝條的生長特性，可采用疏散分層形、多主枝自然圓頭形或自然開心形的樹形進(jìn)行整形。唯山楂樹干性較弱，容易發(fā)生偏干、偏冠現(xiàn)象，整形中可利用剪口芽的剪留方向或更換中心干的延伸枝加以控制調(diào)整。當(dāng)中心干嚴(yán)重傾斜不易培養(yǎng)時(shí)，也可順應(yīng)其長勢(shì)除去中心干，改成自然開心形樹形。

全樹保留3-4個(gè)主枝，基角45度-50度，再在各主枝上適當(dāng)培養(yǎng)副主枝，占有空間。采用多主枝自然圓頭形整形時(shí)，可根據(jù)枝條的自然長勢(shì)，使主枝間保持30厘米左右的間隔適當(dāng)疏散排列，并向四外伸展，全樹共培育6-7個(gè)主枝。盛果期的山楂樹，主要是對(duì)連續(xù)結(jié)果數(shù)年的結(jié)果母枝輪流回縮復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移，穩(wěn)定產(chǎn)量，并維持良好的長勢(shì)。特別對(duì)結(jié)果多年而下垂的枝群應(yīng)在3-5年生枝段上較重回縮。當(dāng)因結(jié)果過多發(fā)生大小年現(xiàn)象時(shí)，對(duì)大年樹應(yīng)疏除過多的結(jié)果母枝，使母枝與發(fā)育枝的比例保持2：1或1：1。也可在現(xiàn)蕾期進(jìn)行花前復(fù)剪，疏去部分弱枝上的花序，促進(jìn)花芽分化。樹冠郁閉嚴(yán)重時(shí)，首先間流或回縮部分大枝，同時(shí)疏剪部分發(fā)育枝。

3、肥水管理
追肥可在發(fā)芽展葉、開花著果及果實(shí)膨大等幾個(gè)時(shí)期中，根據(jù)具體情況施用。春季花期追肥和葉面噴硼(用0.5%硼酸溶液)能顯著提高著果率和促進(jìn)新梢生長。大年樹則應(yīng)加強(qiáng)后期(8-9月)追肥，促進(jìn)花芽分化。遇有旱情引起落果時(shí)，應(yīng)進(jìn)行灌溉或松土覆草，減輕旱情。

4、防落花落
果樹體衰弱，授粉受精不良，土壤干旱，光照不足等，都會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的落花落果現(xiàn)象。對(duì)因授粉受精不良引起的落果或花而不實(shí)時(shí)，可在初花期到盛花期噴50ppm濃度的赤霉素溶液，重點(diǎn)噴布花簇，能提高著果率1-2倍以上，并使果實(shí)提前著色成熟。

5、病蟲害防治
山楂病害一般發(fā)生不重。有時(shí)有花腐病和白粉病發(fā)生?；ǜ楹θ~片、新消和花果，可在清園的基礎(chǔ)上于萌芽前噴布波美5度石硫合劑，展葉后噴布波美0.4度石流合劑或700倍50%甲基托布津藥劑，同時(shí)兼防白粉病。