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定植
　　定植前苗木準(zhǔn)備： 無論是自育苗還是外調(diào)苗木，栽植前要按質(zhì)分級，保證優(yōu)苗栽植，要求苗木根系完整，健壯，芽質(zhì)飽滿，無檢疫對象和嚴(yán)重病蟲害。
　　定植密度和方式： 由于李子的自花授粉坐果率低，因此，栽植時(shí)必須考慮配置授粉樹。栽植株行距因地勢、土壤、品種而不同，一般3—4mx5—6m。
　　栽植時(shí)期和方法：
　　(1)栽植時(shí)期：北方秋栽易發(fā)生凍害和抽條現(xiàn)象，所以一般采用春栽。
　　(2)栽植方法：栽植穴一般直徑1 m左右，深度0.8—1 m。挖栽植穴時(shí)必須把表土、心土分別堆放在穴的兩邊備用。栽植時(shí)把李樹苗垂直放在穴中央，把根全部展開，然后邊填土邊提動(dòng)樹干，使根系與土壤間沒有空隙而緊密結(jié)合?；靥钔?xí)r先填入20 cm的表土，再把心土混入肥料后填入穴內(nèi)40—60 cm，邊填邊踩實(shí)，上層40 cm全回填表土，回填完后栽植穴周圍土面高出20 cm左右，幼苗栽植后立即灌足水。
　　土肥管理
　　李樹對土壤的適應(yīng)能力較強(qiáng)，無論是酸性土壤還是堿性土壤它都能夠適應(yīng)，一般土層深厚，疏松肥沃的土壤對李樹生長發(fā)育有利，幼樹的行間以間作豆類、蔬菜為宜。土層較淺或瘠薄的地段，秋季易間作紫云英、蠶豆為主，在第2年4月上旬，全部耕翻入土，以創(chuàng)造深厚的肥土層。
　　施肥
　　(1)采果肥：在采果后的7～8月份施入，占全年施肥量的60%。以綠肥、土雜肥、腐熟的人畜糞為主。目的是恢復(fù)樹勢，促進(jìn)花芽分化和防止早期落葉。
　　(2)花前肥：在春季芽萌動(dòng)時(shí)施入，占全年施肥量的10%。以速效性氮肥為主，目的是促使開花展葉。
　　(3)壯果肥：在果實(shí)形成果核的硬核期施入，占全年施肥量的30%。以腐熟的堆肥為主。目的是促使果實(shí)充分膨大，并為花芽分化準(zhǔn)備營養(yǎng)物質(zhì)。

　　修剪
　　李子樹的樹勢較強(qiáng)，樹形較大，在自然生長的情況下，主枝的數(shù)目較多，因此，一般在整形上采用自然開心形。 樹高為2～3 m，主枝3～4個(gè)。于50～60 cm處定干，從剪口下長出的新梢中選留3～4枝生長健壯、方向適宜、夾角較大的新梢作為主枝，其余的枝條，生長強(qiáng)的疏去或短截，生長中等的則進(jìn)行摘心，以保證選留的枝茁壯生長。第1年冬季，主枝剪留60 cm左右，剪口芽選留外芽，目的是使枝條張開度加大，除選留的主枝外，競爭枝一律疏剪。第2年春天,在剪口下芽長出的新梢中選出角度大、方向正的健壯枝條作為主枝延長枝培養(yǎng)，其余枝條做適當(dāng)控制。在整個(gè)生長季節(jié)中，宜做到2～3次修剪，控制各個(gè)枝條，使之生長均勻，及時(shí)疏去競爭枝，生長中等的斜生枝要盡量保留或輕剪，促使提早形成花芽。冬季，主枝延長枝還是剪留60 cm左右，其余的枝條按空間大小去留，一般宜輕剪甩放。第3年，按上述方法繼續(xù)培養(yǎng)主枝延長枝，并在各主枝的外側(cè)選留1枝第1側(cè)枝，各枝上的側(cè)枝分布要均勻，避免相互交錯(cuò)重疊。側(cè)枝的角度要比主枝的大，保證主側(cè)枝的從屬關(guān)系，按此方法，每個(gè)主枝上選留2～3個(gè)側(cè)枝，4年即可基本完成樹形。
　　修剪 在肥沃的土壤上，樹勢強(qiáng)旺的品種，主枝、副主枝均直立旺長，必須在新梢半木質(zhì)化時(shí)采用拿枝的方法，用雙手從基部開始逐段將枝條向外彎曲，以枝內(nèi)木質(zhì)部發(fā)出輕微折裂聲為度，從而抑制營養(yǎng)生長，形成大量花芽。這批生長旺盛的1年生主枝或副主枝，經(jīng)過拿枝后，次年即可坐果，同時(shí)基部萌發(fā)大量短果枝，可以保證連年豐產(chǎn)豐收。
　　(1)剪短主枝延長枝2/5，促使樹冠繼續(xù)向外擴(kuò)展；(2)早春萌芽時(shí)，及時(shí)疏抹樹冠外圍過密的芽，以后初夏和冬季修剪均以疏除密生枝為主；(3)對生長較旺的生長枝和長果枝，不加修剪，任其加長生長后，基部萌發(fā)弱枝，演化為花束狀枝或短果枝；(4)樹冠基部萌發(fā)的徒長枝應(yīng)及時(shí)疏除；
　　(5)連續(xù)結(jié)果3～5年生長勢衰弱的結(jié)果枝組，僅留基部隱芽，其余疏剪，促發(fā)新梢來更新這個(gè)枝組。