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《生財(cái)有道》 20161013 咱們家鄉(xiāng)有特產(chǎn)（秋收系列）——吉林集安：人參生財(cái)千萬(wàn)家
《生財(cái)有道》 20161012 咱們家鄉(xiāng)有特產(chǎn)（秋收系列）——走進(jìn)集安 尋訪特產(chǎn)
人參是東北三寶之一，被稱為是“百草之王”。自古以來(lái)，人們都用人參入藥治病、滋補(bǔ)身體。一般來(lái)說(shuō)，野山參貴，其次是林下參，再次是人工種植的人參。人參作為滋補(bǔ)佳品，不僅可以用來(lái)泡酒，也可以做一些美食來(lái)養(yǎng)生。這些人參滋補(bǔ)美食，除了可以提高身體免疫力，還可以起到防寒的作用。紅參佳的進(jìn)補(bǔ)方式是制作成破壁顆粒，這樣可以使紅參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮到極致。 人參被人們譽(yù)為 百草之王 、 眾藥之首 ，。根據(jù)生長(zhǎng)環(huán)境不同，人參可分山參、林下參、 園參等多種。
山參又稱野山參， 野生人參是生長(zhǎng)于深山密林的原生態(tài)人參
林下參 禮品參 禮盒參
定 義：播種后，自然生長(zhǎng)于深山密林15 年以上的人參 生長(zhǎng)方式：人工將野山參種子播種于林下 人為干預(yù)：人工播種后沒(méi)有人為因素，既不移動(dòng)， 又不經(jīng)任何管理，長(zhǎng)期自然生長(zhǎng)而成生長(zhǎng)年限：15 年以上分布區(qū)域： 野外山林 長(zhǎng)白山原始森林和大小興安嶺森林中
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：接近野生人參，人參皂苷，生長(zhǎng)速度快，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不及野山參
禮品參是林下參以線固定在襯有絲絨或錦緞的紙板上，再封于精制的禮盒內(nèi)。盒之正面多為“開(kāi)窗”式，在盒面上多繪有松鶴延年、壽星祝福等國(guó)畫式作品，使其祝愿與欣賞價(jià)值齊備，具有崇高的幸福感和審美情趣。
園參
定 義：人工栽植培育而長(zhǎng)成的人參
生長(zhǎng)方式：將種子播種于人工制成的參床上
人為干預(yù)：全人工管理下生長(zhǎng)發(fā)育
生長(zhǎng)年限：5—6 年
分布區(qū)域：山林坡地，人工制成的參床上
參字早發(fā)現(xiàn)于殷周時(shí)期的青銅器銘文之中，距今已有3000年。是迄今為止人類歷史早記載“人參”的文字資料。因此人參起源于**，盛產(chǎn)于**東北長(zhǎng)白山脈，歷經(jīng)3000載無(wú)數(shù)醫(yī)藥大家潛心研究，形成了博大精深的中華人參文化。春秋時(shí)期的越國(guó)范蠡《范子計(jì)然》云：“人參出上黨，狀如人者善。”漢末《名醫(yī)別錄》云：“人參生上黨山谷及遼東。”通化地處遼東長(zhǎng)白山區(qū)。**人參歷史悠久，通化地區(qū)人參歷史久遠(yuǎn)。
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