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詳情說明
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春天,萬畝梨園梨花爭相綻放,如同皚皚白雪,又似渺渺輕煙,令人流連忘返。清代詩人趙蜚聲驚嘆于這仙境美景,留下了“千樹梨花千樹雪,一溪楊柳一溪煙”的千古佳句。
【一】黃金梨:果實扁圓形,平均單果重350克,9月上旬成熟。成熟時果皮黃綠色,儲藏后變?yōu)榻瘘S色。果皮極潔凈,套袋時果皮成金黃色,呈透明狀。果肉細嫩而多汁,白色,石細胞少,果心很小。含糖量可達14.7%度。味清甜,而俱香氣。風味獨特,品質極佳。易成花一般載后次年成花可見果。異花授粉,極豐產。梨即“百果之宗”。黃金梨是梨的一種。因其鮮嫩多汁,酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。
【二】黃冠:果實橢圓形,個大,平均單果重235克,果重360克。果實縱徑7.5厘米,橫徑6.9厘米。果皮黃色,果面光潔,果點小、中密。果柄長4.35厘米,粗0.28厘米。梗洼窄,中廣。萼洼中深,中廣;萼片脫落。果心小,果肉潔白,肉質細膩,松脆,石細胞及殘渣少。風味酸甜適口并具濃郁香味。果實8月中旬成熟。
【三】圓黃:該品種果實大,平均果重250克左右,果重可達800克。果形扁圓,果面光滑平整,果點小而稀,無水銹、黑斑。成熟后金黃色,不套袋果呈暗紅色,果肉為透明的純白色,可溶性固形物含量為12.5%~14.8%,肉質細膩多汁,幾無石細胞,酥甜可口,并有奇特的香味,品質極上。在重慶7月上旬成熟,在山東8月中下旬成熟,常溫下可貯15天左右,冷藏可貯5~6個月,耐貯性勝于“豐水”,品質超過豐水。
【四】秋月梨:果個大, 平均單果重450 g,可達1 000 g。果形端正,果實整齊度極高,商品果率高。果形為扁圓形,果形指數(shù)0.8 左右。果皮黃紅褐色,果色純正;果肉白色,肉質酥脆,石細胞極少, 口感清香, 可溶性固形物含量14.5%左右。果核小,可食率95%以上,品質上等。果實于9月中下旬成熟。
【五】紅香酥梨:果實長卵圓形或紡錘形,平均單果重200克,果重498克,果面潔凈、光滑、果點大。果皮底色綠黃、陽面2/3鮮紅色;果肉白色,肉質細嫩,石細胞少,汁多、味甘甜、香味濃。品質極上。華北地區(qū)9月下旬成熟,常溫下可貯2~3個月。該品種外觀艷麗,結果早、豐產。適應性強,較抗梨黑星病、黑斑病。是一個極有希望的紅皮、晚熟、耐貯新品種。
【六】愛宕梨:果實為略扁圓形,果形指數(shù)0.85,果個特大,平均單果重415克,果重2100克。果皮薄,黃褐色,果點較小中等密度,表面光滑。果肉白色,肉質松脆,汁多味甜,石細胞少,含糖量15.5%-16%,可溶性形物12.7%,品質上等。果實極耐貯運,窖藏可貯至翌年5月。成熟極晚,10月中下旬成熟。
【七】綠寶石梨:我國新育成的早熟梨新品種,7月上中旬采收,平均單果重250克,340克,果實綠黃色,肉乳黃色,細脆、極甜,可溶性固形物16%,鮮食品質極佳,耐貯運,抗病、抗鹽堿,豐產穩(wěn)產。
【八】豐水梨:品質上等,單果重大500克,單果重750克,果實扁圓形,有2-3條縫合線,含糖量高達16%,多汁,口感極佳,成熟顏色為紅褐色,套袋果金黃色,半透明狀,成熟期為8月份。
【九】八月酥:果實近圓形、黃綠色,果面光滑,蠟質較多,5心室,6~10粒種子,果肉黃白色,平均單果重260g,單果重800g。生長健壯,花期四月中上旬,抗黑星病能力強,果實室溫下可貯放l一2個月。
【十】七月酥:七月酥梨果實大,平均單果重220克,果重520克,卵圓形,果實縱徑7.6厘米,橫徑7.8厘米;果皮翠綠色,果面潔凈,較光滑;蠟質中多;華北、西北地區(qū)產的無果銹,果點較小而密。果校長3.5厘米,粗3.1毫米,梗洼淺,中廣。萼片多數(shù)脫落,稍有殘存,萼洼中深中廣。果形整齊,外觀好。早熟品種。
【十一】玉露香:果實性狀 平均單果重236.8克,果重450克;果實近球形,果形指數(shù)0.95。果面光潔細膩具蠟質,保水性強。陽面著紅暈或暗紅色縱向條紋,采收時果皮黃綠色,貯后呈黃色,色澤更鮮艷。果皮薄,果心小,可食率高(90%)。果肉白色,酥脆,無渣,石細胞極少,汁液特多,味甜具清香,口感極佳;可溶性固形物含量12.5%~16.1%,總糖8.7%~9.8%,酸0.08%~0.17%,糖酸比68.22~95.31∶1,品質極佳。果實耐貯藏,在自然土窯洞內可貯4~6個月,恒溫冷庫可貯藏6~8個月。
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