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章姬草莓苗:植株長勢強,株型開張,繁殖中等,中抗炭疽病和白粉病,豐產(chǎn)性好。果實長圓錐形、淡紅色。個大畸形少,可溶性固形含量9%-14%,味濃甜、芳香,果色艷麗美觀,柔軟多汁,一級序果平均40克,大果重130克,休眠期淺,適宜禮品草莓和近距運銷溫室栽培,畝定植為8000-10000株。章姬草莓的缺點是果實太軟,不耐運,適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。
豐香草莓苗:果實大,平均單果重16克左右,果型為短圓錐形,果面鮮紅色,富有光澤,果肉淡紅色,果肉較硬且果皮較韌,耐貯運,風味甜酸適度,含可溶性固形物8%-13%。汁多肉細,富有香氣,品質(zhì)優(yōu)。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽。豐香為暖地塑料大棚促成栽培的優(yōu)良品種,也適于南方的露地栽培,在大棚促成栽培時,果實可在11月中下旬采果上市;豐香品種抗白粉病能力很弱,在栽培管理時要特別注意防治。
桃熏草莓苗:該品種草莓具有產(chǎn)量高、成熟晚、酸度低、口感甜等特點。平均糖度達到12-13度。高可達15度,而普通草莓糖度一般在10度左右。有網(wǎng)民在評論該品種時贊譽有加,故其也享有“草莓之王”的美譽,在形容其口感時更是出現(xiàn)了“吃一次就不會忘記”、“初戀的味道”、“容易上癮”等令人不禁想躍躍欲試的措辭。在品嘗回甘時都有水蜜桃的香氣,但顏色略有差異,前者偏白,后者偏粉。而“天使之實”不僅在食用時帶有菠蘿和哈密瓜的味道,而且更是由于一顆果重超過100g的果實打破了吉尼斯世界紀錄。據(jù)國際果蔬報道從日方了解的信息,該草莓在日本屬于高端消費,單棵售價在20元人民幣不等,目前批發(fā)價12元/斤,零售價則在20元/斤,比常規(guī)品種價格高出一倍,出口主要以香港及新加坡為主。
妙香7號草莓苗:屬暖地品種,果實圓錐形,平均單果重35.5克,比對照品種紅顏高25.9%;果面鮮紅色,富光澤;果肉鮮紅,細膩,香味濃郁,可溶性固形物9.9%,糖酸比10.5,VC含量77毫克/100克,硬度0.68公斤/厘米2;髓心小。保護地促成栽培條件下,白粉病、灰霉病、黃萎病的發(fā)病率分別為5.1%、5.6%、4.2%,均顯著低于紅顏和甜查理。果實發(fā)育期50天左右,保護地促成栽培一般9月上旬定植,12月下旬開始成熟,次年1月中旬進入盛果期,平均畝產(chǎn)3427公斤。在全省草莓產(chǎn)區(qū)均可種植利用。
紅顏草莓苗:植株長勢強,株態(tài)直立,易于栽培管理。葉片大,新莖分枝多。連續(xù)結(jié)果能力強,畝產(chǎn)3000公斤以上、品質(zhì)味好于豐香具有典型的草莓香味,果個大,平均單果重30克,大果重100克以上。圓錐形,硬度大于所有日本品種,果面紅色、有光澤。果形果色明顯優(yōu)于豐香。 紅顏草莓的缺點是不抗白粉病,育苗不易,很容易幾天內(nèi)全軍覆沒。
寧玉草莓苗:“寧玉”果實圓錐形,一、二級序果平均單果重24.59g,大果重達52.99g以上;果實紅色,果面平整;果皮較厚,果肉橙紅色,髓心橙色,肉質(zhì)細膩,硬度好,香氣濃,風味甜,品質(zhì)上等。果實含可溶性固形物10.70%,總糖7.38%,可滴定酸0.52%,維生素C762.00 mg/kg。果實硬度1.63 kg/cm2,耐貯運。在塑料大棚設施栽培,8月下旬定植,10月下旬覆蓋棚膜保溫,11月中旬采收上市,成熟期比“豐香”等對照品種早12~17天;至翌年5月可形成3~4次花果期。
小白草莓苗:白草莓是組培苗變異株選育而成的草莓新品種,2012年世界草莓大會獲得銀獎,2014年8月通過北京市種子管理站鑒定是首例國人自主培育的白草莓品種。果實前期12月~3月為白色或淡粉色,4月以后隨著溫度升高和光線增強會轉(zhuǎn)為粉色,果肉為純白色或淡黃色。口感香甜,入口即化,果皮較薄,充分成熟果肉為淡黃色,吃起來有黃桃的味道,可溶性固形物14%以上,該品種表現(xiàn)生長旺盛,果大品質(zhì)優(yōu),豐產(chǎn)性好,抗白粉病能力較強,是一個理想的鮮食型的優(yōu)良品種。
甜查理草莓苗:葉片近圓形較厚,葉色深綠,葉緣鋸齒較大鈍圓,葉柄粗壯有茸毛,植株健壯,根系發(fā)達,株型較緊湊,生長勢強,花序二歧分枝。高抗灰霉病和白粉病,對其他病害抗性也很強,很少有病害發(fā)生,適應性廣,休眠期在45小時左右較短。漿果圓錐形,大小整齊,畸形果少,表面深紅色有光澤,種子黃色,果肉粉紅色,香味濃,甜味大,糖度為12.8%,可溶性固形物11.9%,硬度大、耐貯運。成熟后自然存放7-10天才仍然保持原色、原味,口感好,品質(zhì)優(yōu)良。單果重高,一級序果平均單果重41g以上,大果重105g以上。每畝產(chǎn)量可達4000kg以上。
法蘭地草莓苗:植株生長健旺根系發(fā)達,抗高溫、高濕能力較強,連續(xù)雨天不裂果。高抗白粉病、灰霉病。休眠淺,比豐香成熟上市早10天以上,果實圓錐形,單果重42克,果色艷紅色,味濃香甜潤爽口。硬度大,非常適合長途貯運,商品貨架期長?;ǚ哿看螅资芊?、無畸形果、不歇茬,可連續(xù)結(jié)四茬果,產(chǎn)量畝產(chǎn)達4500公斤。近兩年該品種已成為華南地區(qū)的主栽品種,綜合性狀表現(xiàn)特別好。適合各地區(qū)溫室大棚及陸地栽培,種苗表現(xiàn)良好,果實口感風味獨特,迎合市場需求。
全明星草莓苗:果實圓錐形至短圓錐形,平均單果重15克;果面鮮紅色,有光澤;果肉白色,近果面紅色,肉質(zhì)細,風味適中;含可溶性固形物9.6%~10%,維生素C42.5毫克/百克。果實硬度大,耐貯運。樹勢強,株態(tài)直立,株冠大??共⌒暂^強,病害發(fā)生少。產(chǎn)量較高,為休眠深的中晚熟豐產(chǎn)品種??甚r食加工兼用。主要用于露地栽培,也可用于半促成栽培,適于我國北部、中部草莓種植區(qū)栽培。
美香莎草莓苗:植株強旺,葉片黃綠色;匍匐莖抽生較多,幼苗細弱,但秋季定植后很快復壯;抗旱,耐高溫,對多種病害具有高度抗性,適應不同的土壤和氣候條件;花芽分化容易,花量大;休眠淺,果實極早熟,座果率高;果實長圓錐形,果個大,一級果平均重達39克,大果重達98克;果鮮紅,堅硬;保質(zhì)期長,耐貯運,適合長途運輸;果實香甜,風味好。鮮食和冷凍加工品質(zhì)優(yōu)良。產(chǎn)量表現(xiàn):在適宜的條件下,果實連續(xù)采收期長達6-7個月,高產(chǎn),一年畝平均產(chǎn)量4600公斤,高達6700公斤。“美香莎”草莓是保護地栽培的世界性新品種,近年來亞熱帶氣候、地中海式氣候國家和地區(qū)爭先擴種。
白雪公主草莓苗:在北京農(nóng)業(yè)嘉年華中草莓品種眾多,其中白色品種有小白、桃薰和白雪公主,綜合各方面性狀白雪公主表現(xiàn)突出。白雪公主是由北京市農(nóng)林科學院林業(yè)果樹研究所培育的新品種。株型小,生長勢中等偏弱,葉色綠,花瓣白色。果實較大,大果重達48g,果實圓錐形或楔形,果面白色,果實光澤強,種子紅色,平于果面,萼片綠色,著生方式是主貼副離,萼片與髓心連接程度牢固不易離,果肉白色,果心色白,果實空洞??;可溶性固形物9%-11%,風味獨特,抗白粉病能力強。在南方深受采摘者的喜愛。
1.收到快遞來的草莓苗后,立即打開,透氣散熱一個小時。植株有失水萎蔫狀況的一小時后噴水,讓葉片潤濕,多余的水要滴干,不可讓水分過多,等葉片干后等一兩個小時,再次噴水,直到植株完全堅挺不缺水為止。
收到快遞來的草莓苗后,立即打開,透氣散熱一個小時。
原理:快遞包裝時不透氣,植株進行厭氧呼吸,細胞內(nèi)累積了 乙 醇 等 毒 素,需要盡快進行有氧呼吸,消除 毒 素。由于包裝時植株密集,生命活動產(chǎn)生的熱累積,所以需要散熱,降低溫度,降低生命活動的能耗,好有利于保存活力,有利于以后恢復生長。
植株有失水萎蔫狀況的一小時后噴水,讓葉片潤濕,多余的水要滴干,不可讓水分過多,等葉片干后等一兩個小時,再次噴水,直到植株完全堅挺不缺水為止。
原理:散熱后植株生命活動下降,植株恢復有氧呼吸,由于細胞失水,生命活動受到阻礙,為了盡快恢復其生命活動,需要為細胞補充水份,由于根系受損,由根吸水效率低下,為了快速恢復植株體內(nèi)正常含水量,所以采取全植株噴水潤濕,盡快為植株補充水份。為了不再次使植株呼吸受阻,所以噴水的度為:使植株潤濕,整個植株都可以吸水,但是不要水過多影響呼吸,所以多余的水分要滴干,等植株吸收完水分后呼吸一段時間,再次噴水,直到直到植株完全堅挺不缺水為止。
2.緩苗
等植株完全恢復有氧呼吸,噴水恢復堅挺后,將植株理順,豎立擺放。用一盆或者其他容器,將植株豎立放在里面,根部在下面,葉在上。如果有素砂,可以在盆底部加素砂,將根埋進去,不埋進去也行,沒有的用衛(wèi)生紙、毛巾也行。啥都沒有的,直接放盆里。每天噴水保持植株堅挺,開始幾天遮陰,慢慢移動到有陽光但是不被陽光直射到的地方,等根部有新根萌動,或者看見根部有毛細根出現(xiàn)時,就可以栽種了。
技術(shù)要點:
保持植株根部濕潤,葉不失水,但是根部不能有積水,以免呼吸受阻,爛根。植株不可放得太擠,要保證每課植株有陽光光和呼吸的空間。特別要注意清理掉爛根和爛葉,以免爛苗!
原理:
由于植株經(jīng)過快遞,生命受到抑制,根系受損,直接栽種,根系難以吸水,會出現(xiàn)萎蔫,影響恢復,陽光直射會使其消耗大量養(yǎng)分,對以后恢復生長不利。為了保存養(yǎng)分,讓其體內(nèi)的養(yǎng)分不浪費,盡量用于恢復生長,所以采取控制條件的恢復措施。
再有就是很多育苗者為了使苗好看和苗大多育苗,施用了高氮和高水,育苗時苗密植,所以苗看起來嫩綠,這種苗圃出圃后直接移栽老葉死得快,老葉中的養(yǎng)分就浪費了,這種苗直接移栽也容易得病,不如那種后期控氮控水的老氣苗容易成活抗病。為了消耗掉氮和將苗練老,消耗掉老葉中的營養(yǎng),用來構(gòu)建新的植物體(長根和新葉)是劃算的選擇。這種控制緩苗可以把老葉中的養(yǎng)分充分利用,以利于移栽后快速恢復生長,提高成活率。
那種含水、含氮高的嫩苗,直接栽培死亡率高,并且成活后生長勢要很久才會提高,所以尤其需要進行緩苗處理。
移栽:
移栽后有遮陰條件的,盡量遮陰,等植物開始發(fā)新葉后再慢慢去掉遮陰物。
移栽后要澆足水,讓土壤保持潤濕,但不可水分過多,阻礙根系的呼吸和生長。
成活后,再施肥,以薄肥勤施為好,前期施用氮磷鉀,后期低氮,高鉀,不補磷肥。磷肥多了要受害,收獲期,不缺氮不補氮,補鉀肥。