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紅燈：紅燈櫻桃被譽為“水果中的鉆石”，是眾多櫻桃品種中早成熟的櫻桃，（5月上旬成熟）是大果型櫻桃新品種。紅燈果實大，平均單果重9.6克，果達13.0克；果梗短粗，長約2.5厘米，果皮深紅色，充分成熟后為紫紅色，果實呈腎形，肉質(zhì)較軟，肥厚多汁，風(fēng)味酸甜適口，具有非凡的營養(yǎng)價值，是果中的上品。   

 

美早：美早樹勢強健，樹姿半開張，，果實大，平均單果重9克左右（6月中旬成熟）。果形寬心臟形，大小整齊，頂端稍平。果柄特別短粗。果皮全紫紅色，有光澤，鮮艷美觀，充分成熟時為紫色。果型寬心臟形，大小整齊，果頂稍平，果柄較粗短。幼樹萌芽力、成枝力均強。以中短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主，自花結(jié)實率低，需配置授粉樹。適宜的授粉品種為薩米脫、先鋒、拉賓斯等，主栽品種與授粉品種的適宜比例為3∶1。一般定植后三年結(jié)果，五年豐產(chǎn)?？共⌒詮?。

 

拉賓斯：拉賓斯大櫻桃的果實比任何品種的櫻桃都要大，每顆果實都將近13.0g，果形圓中略扁，平視角度似心形，果表紅中帶翠、光鮮誘人，果肉肥厚飽滿，口感酸甜適中、脆中帶韌，此外，拉賓斯大櫻桃營養(yǎng)價值如：維生素、糖分、蛋白質(zhì)，以及鐵、磷、鈣、鉀都要比一般櫻桃高，按季節(jié)性食用櫻桃能有效對人體健脾開胃、平肝去火，提高免疫力以及防*等奇效，果肉中含多項微量元素營養(yǎng)價值可想一般，在拉賓斯大櫻桃豐收季節(jié)之時，喜愛櫻桃的眾多消費者絡(luò)繹不絕。果實在靠北地區(qū)生長一般在7月前夕成熟，成熟期為45~60天，屬晚熟品種。

 

黑珍珠：黑珍珠果實大，平均果重4.5克。果形近圓形，果頂乳頭狀。皮中厚，蠟質(zhì)層中厚，底色紅，果面紫紅色，充分成熟時呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黃色，質(zhì)地松軟，汁液中多，可溶性固形物含量22.6％，糖17.4％，酸1.3％，風(fēng)味濃甜，香味中等，品質(zhì)極上。半離核，可食率90.3％。在重慶地區(qū)1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬開花，4月中下旬果實成熟。   

 

薩米脫：薩米脫（Summit）1984年由**農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所引入。果實特大，單果重10—12克，長心臟形，果實初熟時為鮮紅色，完熟時為紫紅色，果皮上有稀疏的小果點，色澤亮麗。果肉紅色，肉脆多汁，含可溶性固形物15%，風(fēng)味濃厚，品質(zhì)佳。果柄短粗，不易落果。不抗裂果，抗寒抗旱，極豐產(chǎn)，為中晚熟品種。

 

車?yán)遄?車?yán)遄?，別名櫻桃、含桃、荊桃等，車?yán)遄邮巧鲜性绲囊环N喬木果實，號稱 “百果枝”。據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴，倍受青睞。5，6月份成熟。車?yán)遄映拾导t色，果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，略帶粉紅潤澤，果肉細膩，色清，汁略呈粉紅色，清香可口，甜美細膩。

 

俄羅斯8號櫻桃苗（含香櫻桃苗）：，耐寒新品種櫻桃苗，優(yōu)質(zhì)抗寒甜櫻桃新品種--含香，俄羅斯那里的甜櫻桃風(fēng)味香甜,相當(dāng)于和優(yōu)于‘佳紅’,豐產(chǎn)性極強,不論是鮮紅、紫紅、粉紅、金黃和紫黑色品種,都掛果滿樹,成球成串,既優(yōu)質(zhì)又抗寒。含香大櫻桃是優(yōu)秀的的耐寒櫻桃中的佼佼者。含香大櫻桃果實寬心臟形，雙肩凸起、寬大，有胸凸。成熟時果實顏色從鮮紅色漸至黑紫，油潤黑亮，果肉甜，果柄細長，果個較大，平均單果重12.9克，果皮厚韌，彈性強，甜香味濃。大連地區(qū)6月上旬開始成熟。

 

美國一號櫻桃苗:果個大，平均單果重10.80g，果重20.4g；果色紅，品質(zhì)好，果實商品價值高。幼樹結(jié)果期早，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，無明顯的病毒病，裂果輕，示范推廣面積大，具有很高的經(jīng)濟效益和社會效益，經(jīng)過十余年的多途徑的觀察、選育、試驗示范，確定其是各項指標(biāo)均優(yōu)于美早的優(yōu)良品種。

櫻桃苗種植技術(shù)：大櫻桃樹以栽培經(jīng)濟效益高、果實生長期短、易管理,倍受栽培者所喜愛。但在生產(chǎn)中存在著形成經(jīng)濟產(chǎn)量晚,見效慢制約著大櫻桃的發(fā)展。因此探索大櫻桃早期豐產(chǎn)技術(shù)是促進大櫻桃快速見效的法寶，現(xiàn)緣道大櫻桃苗基地高級技師經(jīng)過多年大櫻桃種植讓大櫻桃樹快速豐產(chǎn)的方法介紹如下： 

 

大櫻桃樹建園選址：（1）地點：選擇一個良好的果園地點，對以后的發(fā)展非常重要。高地或坡地的陽山是建立果園理想的地點。忌諱過于潮濕易積水的低洼的山谷以及陰山和山溝。主意風(fēng)大、土壤貧瘠干燥、陡峭的地方也不適合建園。（2）土壤：良好的果園首先具有一定排水性能，使土壤通氣良好，根系易發(fā)育擴展。對櫻桃而言石礫沙壤，沙壤，平原地區(qū)的黑砂壤是較好的。主意水位過高的土壤也不適合。

 

大櫻桃品種良種選擇及良種套種：（1）選種：選擇優(yōu)良的品種進行栽植是建園中一個非常重要環(huán)節(jié)關(guān)系到以后的田間管理和效益。有些品種如拉賓斯果型大、產(chǎn)量高，薩米特果型特別大但產(chǎn)量又偏低，紅燈和早大果成熟早果型大但是含糖度不高成熟期又不一致。黑珍珠口感好果樣好但是成熟的晚。所以栽植前都要根據(jù)自己的實際情況深入思考，比較，選擇適合自己田間的主栽品種。（2）套種：大櫻桃多數(shù)品種為自花不實和部分不同的品種授粉不親和。這兩大難題一直是圍繞大櫻桃不結(jié)果的關(guān)鍵。選擇適合自己的主栽品種再配置適合的授粉樹，只有配置足夠數(shù)量的授粉樹，才能滿足授粉結(jié)實需要。（3）套種的進步：再早80年代岷江河谷（汶理茂）和大度河谷（漢源及西昌部分地區(qū)）引種的主栽品種紅燈都是用的佳紅、巨紅、水晶櫻桃等淺色品種做授粉樹（所謂的公本），在這一地區(qū)的淺色品種市場價格比紅色品種要差3到5倍。所以大大降低了每畝地的經(jīng)濟效益，現(xiàn)在改為紅色品種套紅色品種，或紅色品種套黑色品種可以把每畝的效益增加到將近20%。

 

大櫻桃樹栽植要領(lǐng)：（1）栽植時間：一年當(dāng)中有兩次適宜開春發(fā)芽前和秋天白露過后。北方冬天會凍土都是春栽，南方溫暖栽后小苗迅速走根減少了緩苗期，提高了成活率及第二年春天很多小苗會提前發(fā)芽生長（我們這個地方較適宜秋栽）。（2）幼苗處理：栽植前對幼苗進行定干和根系護理，將苗子距莖基部60—80公分處截干為后期樹型做準(zhǔn)備，將苗子的主根和破根病根剪去。（3）栽植：采用4米*5米或3米*4米的株行距進行栽植，如果管理精致較好用3米*4米，山地臺地可以以4米為單位靈活處理。主意要施底肥的應(yīng)適當(dāng)多挖深樹穴，在施完底肥后回填20公分以上的土壤再栽樹以免燒根倒苗。