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一、石榴的選種與育苗 

1、選栽優(yōu)良品種

    石榴可分為甜、酸、酸甜三類，如無特殊需要，在栽培上以栽培甜石榴為主，主要優(yōu)良品種有大紅袍、青皮甜、白皮甜、紅皮甜等。

2、培育壯苗

    石榴苗的培育主要有根蘗苗和扦插育苗兩種方式。根蘗苗因其生長環(huán)境不同，其苗長勢，粗壯程度差異較大，加之須根較少，因此，用根蘗苗建園時(shí)，好在刨取根蘗苗后，先行短截、在苗圃中培育成壯苗，第二年再定植，這樣可以提高成活率，保證栽后年生長健壯。扦插育苗時(shí)冬季剪取粗壯的一年生枝，截成20厘米的插條，濕沙貯藏。3月底4月初選好育苗地，施足基肥，整好苗畦，4月上旬將插條取出，在清水中浸泡24小時(shí)，讓插條充分吸水，斜插入整好的畦內(nèi)，露出地面1－2厘米，然后澆水，水滲下后上覆沙土，蓋住上端，覆蓋地膜。出苗后，根據(jù)苗木生長狀況，及時(shí)施肥澆水。前期應(yīng)避免活動(dòng)插條，以免影響成活，后期適當(dāng)控水，進(jìn)行摘心，保證苗子粗壯充實(shí)。

二、石榴的栽植

1、改良土壤栽植前要先深翻擴(kuò)穴，施入足夠的有機(jī)肥。成片栽植行株距以5米×3米為宜，堰邊栽植株距3米為宜，應(yīng)盡量選擇光照較好的地方。 

2、配置好授粉品種石榴為異花結(jié)實(shí)，主栽品種與授粉品種比例至少為3：1，上述的品種可互為授粉品種。 

3、適當(dāng)晚栽石榴早春易抽條，因此，要在4月初地溫上升到10℃以上時(shí)栽植，隨起苗，隨栽植，栽后樹盤覆蓋地膜，提溫保墑，縮短緩苗期，提高成活率。 

4、摘心促壯栽植當(dāng)年7、8月份，進(jìn)行摘心，促發(fā)分枝，促下部粗壯。7月份雨季到來后，要控水，防枝條旺長，避免枝條冬春抽干。

三、給石榴整形修剪

 石榴宜采用叢狀自然樹形。定干高度為30厘米，發(fā)出4－6個(gè)主枝，自然生長2－3年后，將主枝角度撐拉至55－60度，即可基本成形。在修剪上要冬夏結(jié)合，石榴結(jié)果以具有6－8片好葉的葉叢枝為主，因此，夏春對(duì)內(nèi)膛過旺枝、二次枝及長枝摘心，充實(shí)側(cè)芽，促發(fā)壯短枝。石榴分枝力強(qiáng)，冬季修剪延長枝不必短截，只疏除過密枝及發(fā)育不充實(shí)的二次枝。

四、石榴的土壤管理 

1、合理施肥。秋季每株施入優(yōu)質(zhì)圈肥100－200公斤，餅肥1－2公斤；6、8月份各追施尿素一次，1－2年生樹，每次每株用量50－100克，3－4年生樹，每次每株用員200～250克，追肥后根據(jù)降雨情況，酌情澆水。

2、地膜覆蓋及樹盤覆蓋1－2年生樹，早春晚秋覆蓋地膜；3－4年生樹，樹下連年覆蓋，每株約50－100公斤，覆蓋厚度15－20厘米。

3、土施多效唑（PP333）6月上旬，對(duì)3－4年生樹，按每平方米樹冠投影面積施入0．2－0．25克（純量）多效唑，可促生大量完全花。