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北冰紅葡萄苗 集安冰葡萄苗

供應(yīng)產(chǎn)品: 北冰紅葡萄
米徑(cm): 北冰紅葡萄苗
高度(cm): 北冰紅葡萄苗
冠幅(cm): 北冰紅葡萄苗
地徑(cm): 北冰紅葡萄苗
產(chǎn)品價格: 12.00元/棵
最小起訂: 25 棵
供貨總量: 100000 棵
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
產(chǎn)地區(qū)域: 吉林 通化
發(fā)貨地址: 吉林省集安市朝陽南街
發(fā)布時間: 2018-03-11 16:12
更新時間: 2024-02-18 19:22
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北冰紅葡萄北冰紅葡萄北冰紅葡萄
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 電話:15144557770 微信:15144557770 QQ :745609656 
 見過冰雪覆蓋下的葡萄么?
葡萄葉已落光,枝上一串串圓潤的“珍珠”藏在厚厚的白雪里,雪花晶瑩剔透,葡萄粒紫得深沉。這是邊境小城集安的一道奇景,更是一道美味,當?shù)厝朔Q為“冰葡萄”。沿著鴨綠江,沿途葡萄園和農(nóng)家小院交錯分布,江面似乎被群山環(huán)抱起來,變成一汪碧波蕩漾的湖水,兩岸雖已是皚皚白雪,江水卻不見封凍的跡象。
乍一看,只有葡萄樹在園內(nèi)一行行整齊地沿著地勢分布。但踩著咯吱咯吱的雪走進田里,就會被滿樹的葡萄驚訝到。經(jīng)歷秋冬,葡萄還能掛在枝頭,一粒粒圓潤如初,沒有干癟成果干,如何不讓人驚訝啊。
是江水給了葡萄合適的溫度和濕度。鴨綠江河谷北倚長白山老嶺山脈,背風向陽;同時又受海洋暖濕氣流影響,形成了獨特的小氣候。這里冬天氣候溫和、風速小、降雪多,冰葡萄無需埋土防寒即可安全過冬。
扎根于長白山脈,這傲霜斗雪的冰葡萄自然別有一番風度,也別有一番風味。想嘗一嘗的話,不要碰落蓋在葡萄上的雪花,小心翼翼地摘下一顆放進嘴里,仿佛含了一粒冰珠,試著用牙輕輕咬,冰葡萄輕松地碎開,嘴里又冰又甜,果香彌漫。
白天,因為吸收了陽光的熱量,冰葡萄會開化變軟。正因如此,用于釀酒的冰葡萄要等到零下13攝氏度左右的時候才能采摘。冰葡萄的采摘季,也是釀造冰酒的時節(jié)。葡萄在枝頭上被白雪覆蓋著,美得閃亮。遠處,晨光已穿透云團,灑向開闊的江面,讓人頓時心曠神怡。不曾想,凜冽的長白山下,竟然孕育了這樣一處柔和的冬景。
“等到氣溫適合了,早上四五點鐘就得起來采摘,確保葡萄粒是完全冰凍的狀態(tài),等陽光出來,采摘就停止。”,冰葡萄要在完全冰凍的狀態(tài)下加工。
結(jié)束采摘工作,把冰葡萄加工車間,加工成葡萄汁,靜靜地發(fā)酵,等待著成為味道醇厚的佳釀。經(jīng)過釀造,冰凍的葡萄變?yōu)閷毷t的冰酒,葡萄的味道被完全釋放,有似蜜的甜,有山果的香……