重慶李子苗，李子樹苗價格批發(fā)

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果實采收期是否適宜，對果實質(zhì)量、產(chǎn)量和貯蔵運輸性能有很大影響。采收過早，果實尚未成熟，果個小，色澤差，含糖量少，未形成本品種固有的風味和品質(zhì)。但采收過晚，由于過分成熟，果肉松軟發(fā)綿，采運時碰壓傷果率高，不耐貯藏和運輸。大部分品種由于采收過晚還會大量落果。所以，只有適時采收，才會獲得好的果實品質(zhì)和較高的商品價值。

李果實在樹上時間越長，其水分的減少和含糖量的增加也就越明顯。因此，不同用途的果實，采收的時間也就不同。如果遠地運銷和當?shù)丶庸?/span>，果實七八成熟就可采收。若是鮮食品種李，當?shù)赜惺袌鲣N路，可待充分成熟前采收。

采收前必須做好估產(chǎn)，先與收貨單位聯(lián)系好采收和發(fā)貨時間，由收貨單位提前把包裝用具運至采收地點。必須搭好適當面積的采收棚，以利于采收存放和包裝，同時應做好勞動力安排。

目前，生產(chǎn)上大多根據(jù)李果的色澤變化來決定采收期。紅色品種，當果實著色占全果一半時，為長途運輸和加工的采收適期，果面彩色占全果的4/5或全著色時，為鮮食采收期。黃色品種，當果皮綠色轉(zhuǎn)為黃綠色時，為加工和長途運輸?shù)牟墒掌?/span>，由黃綠色轉(zhuǎn)為黃色時，為鮮食采收期。同一個品種、同一株樹的果實成熟期也不一致，所以要分批采收，這樣才能保證品質(zhì)和產(chǎn)量不受影響，又能延長對市場的供應期。判斷果實成熟與否也可以根據(jù)果肉硬度測試結(jié)果，果實可溶性間形物含量分析結(jié)果來判定。
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