大棚種紅油香椿苗 山東紅油香椿樹苗

山東泰安紅香椿專業(yè)合作社—紅香椿是泰安北集坡鎮(zhèn)的特色產(chǎn)品，具有悠久的歷史。由于北集坡鎮(zhèn)特定的地理環(huán)境和氣候因素，紅香椿發(fā)芽早、上市早，品質獨特，具有香氣濃郁、質脆多汁、香美可口、營養(yǎng)豐富的特色，是深受人們青睞的美味佳蔬，2006年通過了山東省農(nóng)業(yè)廳無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定。 
　　目前,北集坡鎮(zhèn)已建成紅香椿專業(yè)合作社及3個紅香椿示范園,帶動鎮(zhèn)域發(fā)展紅香椿2.5萬畝,紅香椿大棚3000畝。為提升“紅香椿”品牌優(yōu)勢,在上級有關部門的大力支持下,2010年7月,紅香椿成功獲得了“**地理標志證明商標”,成為泰安個**認證的農(nóng)產(chǎn)品。

紅香椿是北集坡鎮(zhèn)的特色產(chǎn)品,已有上幾十年的栽植歷史。早在2006年紅香椿就通過了山東省農(nóng)業(yè)廳無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定。2010年7月,成功獲得了“**地理標志證明商標”,成為泰安個通過**認證的農(nóng)產(chǎn)品。

　　但是,露天紅香椿價格起伏大,早晚上市價格迥異,群眾收入一直在低位徘徊。受到壽光大棚菜的啟發(fā),發(fā)現(xiàn)并捕捉住了發(fā)展大棚香椿的先機,琢磨起了采用大棚栽培技術,將香椿調整在元旦、春節(jié)黃金時間上市的“道道”。冬天,進行冬暖式大棚香椿試驗種植,在大棚紅香椿栽培過程中,他買來多種科技書籍自學鉆研,并多次到壽光學習大棚栽培技術,對傳統(tǒng)蔬菜大棚生產(chǎn)技術進行了多項革新和改造。如香椿苗春季露天栽培,秋后移入大棚；棚栽香椿苗每年一次淘汰輪換；香椿苗的矮化促壯技術,移栽扣棚時間掌握,栽植密度控制等。當年,他的紅香椿大棚就大獲成功。一個標準棚產(chǎn)香椿芽800公斤,純收入接近2萬元,是露天紅香椿效益的近20倍。

 

日光溫室香椿高產(chǎn)栽培模式。選擇矮化優(yōu)質、高產(chǎn)品種，按要求育好壯苗，在每年度的秋季或春季進行大棚栽培，每個面積為200平方米的大棚可栽苗1200株左右。大棚溫度控制在18-25℃，一般15-20天可產(chǎn)椿芽一茬。如栽培的品種優(yōu)良，水、肥、氣、溫控得當，采用一些特殊的生產(chǎn)和病蟲害防治技術，椿芽采收產(chǎn)量每平方米可達3-4公斤，特別是冬、春季節(jié)能夠上市。每畝經(jīng)濟效益高的可達4萬元。

香椿的芽（嫩梢）色鮮味美，是一種高檔蔬菜。冬季在日光溫室栽培春椿，可于春節(jié)前后采收嫩芽上市，效益很好。