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詳情說明
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棗樹就站在庭院屋角一個旮旯里,不擇地皮,不爭陽光,好像故意避開喧鬧,兀自悄然,昂首挺立,一副自得其樂的樣子。黑黢黢的樹身筋骨裸露,腳踝以上傷痕累累,年齡不大,古樸蒼老,歲月風(fēng)霜凸顯。堅實勁拔的身軀,頂天立地。綴滿枝頭的果實,絕不負陽光、土壤和大氣。來世一遭,不枉自己,用生命書寫?yīng)毺?b style="color: black; background-color: rgb(153, 255, 153);">的美麗。白云不染,雀啾不迷,鐵骨虬枝充滿凌然正氣。
記得《增廣賢文》里有一句“牡丹花好空入目,棗花雖小能結(jié)實”,奉勸世人少玩花招,誠實做人,說的也挺符合棗花的特點。棗花確實很小,花盤還沒有黃豆粒大;花色很淡,淡得幾乎就不像花;但它的花香卻很濃,成群結(jié)隊的蜜蜂忙個不迭地穿梭其間,嚶嚶地采集著花蜜。棗花釀的蜜香味濃,甜度高,色澤厚重,營養(yǎng)非常豐富,是深受人們喜愛的滋補品。據(jù)說還能入藥,有人受寒咳嗽,燉點棗花蜜好的很快。
棗樹很純實,結(jié)果特別多。小時候,聽奶奶說,棗樹脾氣很賤,你越是敲打它,它來年結(jié)的更多,它就是欠挨揍的命。更為神奇的是,在我們鄉(xiāng)下還流傳著這樣的說法:“砍一刀,結(jié)一褓。”“褓”是過去穿的帶大襟的衣服扯底邊折起來。“一褓”足有好幾捧,是個不小的量。這句話是說,棗樹越是用刀砍,結(jié)的果子越多。早年,無論是路邊或庭院里的棗樹,根部總是疙疙瘩瘩的,原來就是刀砍留下來的痕跡。
經(jīng)過一春一夏風(fēng)雨的洗禮,陽光的浸潤,玲瓏的棗子一天天膨脹起來,一個個蓄滿了肉,灌足了糖。高高低低的棗枝上密密匝匝,一嘟嚕一串,全是飽盈盈亮晶晶的棗子。一棵棗樹,就是一座珊瑚塔,一棵棗樹,就是一座瑪瑙山。摘一顆又大又紅的棗子,咬上一口,脆甜脆甜,準保讓你齒頰生津,滿口生香。“七月十五打靈棗”,終于到了收獲季節(jié),竹竿響處,“嘩嘩”作響,不大的一棵棗樹,就能收獲滿滿的一籮筐。小孩子們高興的又蹦又跳,大人們也掩飾不住滿意和幸福的笑容,農(nóng)家小院里成了一片歡樂的海洋。
說起吃棗子,我想起了古代的一些相關(guān)的動人的故事。其中“推梨讓棗”就是大家再熟悉不過的了。“推梨”講的是漢末的孔融??兹?,字文舉,漢末文學(xué)家,山東曲阜人,“建安七子”之首。他有兄弟七人,排行第六。相傳在他四歲的時侯,有一次,和他的哥哥們一同吃梨,孔融自己先拿個小的,大人問他:“為何不拿大的?”,他回答道:“我是個小孩兒,按理應(yīng)當拿小的。”這個故事后來記錄在《后漢書孔融傳》里。“讓棗”說的是南朝的梁王泰。在他年幼時,祖母曾經(jīng)召集眾孫侄,把棗字栗子分散到床上,一群小孩爭著搶著去拿,只有泰不去拿。有人問他,他回答道:“不拿,也一定會賞給。”這兩個故事都表現(xiàn)了兄弟間的友愛和謙讓。后來人們把它放在一起,就成了今天“推梨讓棗”或“推棗讓梨”這一成語,
關(guān)于棗子,更有意思的是“囫圇吞棗”一詞。這一成語出自宋代圓悟禪師的《碧巖錄》。說有一位客人講:“吃梨對牙齒好,但損對脾胃有損傷;吃棗對脾胃有好處,但對牙齒有損傷。”一個呆頭呆腦的弟子沉思了很久說:“我吃梨時,嚼而不咽,不會傷到我的脾胃:我吃棗時,吞而不嚼,又不會傷到我的牙齒。”旁邊一位愛打趣的人說:“你真是囫圇吞掉一個棗呀!”于是大家忍俊不禁,笑得前仰后,無法自已。后來“囫圇吞棗”也成了一個成語,用來比喻理解事物含混模糊或?qū)W習(xí)上不加分析,不求充分理解地籠統(tǒng)接受。
記得唐詩中有首《又呈吳郎》,這是一首律詩,是大詩人杜甫的作品。該詩記述了一個令人嘆惋的故事。"堂前撲棗任西鄰,無食無兒一婦人。不為困窮寧有此?只緣恐懼轉(zhuǎn)須親。即防遠客雖多事,便插疏籬卻甚真。已訴征求貧到骨,正思戎馬淚盈巾。"詩中說杜甫自己的草堂前有幾棵棗樹,西鄰的一個寡婦常來打棗,杜甫從不干涉。原因是老婦人無兒無女,孤苦伶仃,貧窮到了極點,不是萬不得已,她不會偷打棗子吃的。表達了杜甫對窮苦百姓生活的理解和同情。
后來,杜甫把草堂讓給了他一位姓吳的親戚(即詩中吳郎),不料這姓吳的一來就在草堂插上籬笆,禁止打棗。寡婦向杜甫訴苦,杜甫便寫詩勸告吳郎,正值兵荒馬亂,官府征求又緊,這樣一個無依無靠極為貧窮的老婦人能讓她餓死嗎?從詩中我們可以看出戰(zhàn)亂給人們帶來多么大痛苦。寡婦艱難的處境,吳郎貧窮的無奈,詩人高尚的情懷,讓人讀之黯然,憂傷滿懷。當然,也從另一個方面說明棗子也有充饑的作用。
棗子是一種營養(yǎng)佳品,有著“百果之王的”的美譽。棗子含有豐富的維生素氨基酸和礦物質(zhì),民間有“天天食紅棗,一生不顯老”說法。記得小時候熬粥,奶奶總是加上幾個棗子,既甜蜜又黏和,非常好喝。長大后,又聽說,棗子不僅是人們喜愛的果品,也是一味滋補脾胃、養(yǎng)血安神、治病強身的良藥。一年四季,用棗煎茶熬湯,可以起到意想不到的效果。
棗子青青,棗子幽幽。割不斷的情,忘不了的事。那綴滿枝頭的棗子啊。
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棗子 文 / 酋黃 (粉絲群)
棗子青青。猛然間,想起棗子。翠綠碧葉間,幾粒棗子嬌小玲瓏,煞是可愛。細細的日光照過去,輕輕的微風(fēng)吹過來。棗子忍不住連連點頭,大大方方,毫無忸怩之態(tài)。養(yǎng)在深“閨”人未識,一出落便驚艷。圓圓的,鼓鼓的,亮亮的,恰似多胞胎姐妹,容顏一個比一個清純,一個比一個水潤。時而隨風(fēng)舞蹈,仿佛竊竊私語;時而靜靜躺臥,宛若荷中仙子。
棗樹就站在庭院屋角一個旮旯里,不擇地皮,不爭陽光,好像故意避開喧鬧,兀自悄然,昂首挺立,一副自得其樂的樣子。黑黢黢的樹身筋骨裸露,腳踝以上傷痕累累,年齡不大,古樸蒼老,歲月風(fēng)霜凸顯。堅實勁拔的身軀,頂天立地。綴滿枝頭的果實,絕不負陽光、土壤和大氣。來世一遭,不枉自己,用生命書寫?yīng)毺?b style="color: black; background-color: rgb(153, 255, 153);">的美麗。白云不染,雀啾不迷,鐵骨虬枝充滿凌然正氣。
記得《增廣賢文》里有一句“牡丹花好空入目,棗花雖小能結(jié)實”,奉勸世人少玩花招,誠實做人,說的也挺符合棗花的特點。棗花確實很小,花盤還沒有黃豆粒大;花色很淡,淡得幾乎就不像花;但它的花香卻很濃,成群結(jié)隊的蜜蜂忙個不迭地穿梭其間,嚶嚶地采集著花蜜。棗花釀的蜜香味濃,甜度高,色澤厚重,營養(yǎng)非常豐富,是深受人們喜愛的滋補品。據(jù)說還能入藥,有人受寒咳嗽,燉點棗花蜜好的很快。
棗樹很純實,結(jié)果特別多。小時候,聽奶奶說,棗樹脾氣很賤,你越是敲打它,它來年結(jié)的更多,它就是欠挨揍的命。更為神奇的是,在我們鄉(xiāng)下還流傳著這樣的說法:“砍一刀,結(jié)一褓。”“褓”是過去穿的帶大襟的衣服扯底邊折起來。“一褓”足有好幾捧,是個不小的量。這句話是說,棗樹越是用刀砍,結(jié)的果子越多。早年,無論是路邊或庭院里的棗樹,根部總是疙疙瘩瘩的,原來就是刀砍留下來的痕跡。