|
公司基本資料信息
|
1、應(yīng)用價(jià)值:葡萄的用途很廣,除生食外還可以制干、釀酒、制汁、釀醋,制罐頭與果醬等。作烹飪?cè)鲜褂玫囊罅4蟆⑷獯?、無(wú)核與風(fēng)味好;葡萄干作為點(diǎn)心的輔料。多食易生內(nèi)熱,或致腹瀉。葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵成后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。
2、分布范圍:歐洲葡萄起源于地中海、黑海和里海沿岸。在5000年前敘利亞、埃及、伊拉克、南高加索、中亞細(xì)亞等地即有栽培。后向西沿地中海傳到西歐,向東傳到東亞。栽培多的國(guó)家為西班牙、意大利、蘇聯(lián)和法國(guó);其次為土耳其、葡萄牙、阿根廷、羅馬尼亞和美國(guó)等。**主產(chǎn)區(qū)在新疆,約占全國(guó)栽培面積30%以上。
3、注意事項(xiàng):常用枝插繁殖,在濕潤(rùn)的土壤上葡萄生長(zhǎng)和結(jié)果良好。