基地實拍圖
詳情說明
目前,**農(nóng)科院鄭州果樹研究所培育的大果甜櫻桃品種均為采用第三代吉塞拉砧木嫁接的櫻桃苗,經(jīng)過植保中心脫毒處理種苗,抗病能力強,質(zhì)量有保證,以下第三代研究的大果甜櫻桃的主栽品種介紹:
一、龍冠
果實寬心形,果個大,平均果重6~8克,果10克,橫徑為2.5厘米左右。外觀呈全面寶石紅色,果肉紫紅色,果質(zhì)較硬,汁液中多,PH為3.5,可溶性固形物13%~16%,甜酸適口,風味濃郁。粘核,果核比為21.9:1果實不裂果,較耐貯運,貨架壽命7~8天。
樹勢強健,樹姿較起立,每花序可坐果1~4個,多為2~3個,自花能結(jié)實,自花坐果率可達25%以上。豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。在鄭州地區(qū)4月上旬開花,5月中旬果實成熟,果實發(fā)育期40余天。
評價:該品種抗性強,自花結(jié)實率高,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),不裂果,耐貯性較好,貨架壽命長,外觀寶石紅色,品質(zhì)優(yōu)。適宜在全國各甜櫻桃產(chǎn)區(qū)特別是中原地區(qū)發(fā)展,是一個很有發(fā)展前途的品種。
二、龍寶
果實寬心形,平均果重7~9克,果重達11克。外觀呈全面寶石紅色,有光澤,果肉紫紅色,肥厚,汁液中多,肉質(zhì)較硬,果實硬度3.3~6.8公斤/厘米2,PH3.2,含可溶性固形物15%~21%,總糖14.8%,總酸1.47%,維生素C2.552毫克/100克果肉,風味酸甜適口,品質(zhì)優(yōu)良。粘核,核橢圓形,肉核比例為19:1,果實不裂果。耐貯運,貨架壽命為7天左右。
樹勢中強,樹姿較開張,樹體較矮,萌芽率和成枝率中等,每花序坐果1~6個,多為3個。需配置授粉樹,以龍丹和紅蜜為好。在鄭州地區(qū)4月上旬開花,果實5月15~18日果實成熟。
評價:果個較大,外觀艷,肉厚,品質(zhì)優(yōu),樹體較矮,便于采收,果實耐貯運,貨架壽命7天左右。授粉品種以龍丹和紅蜜為宜。適宜在全國各甜櫻桃產(chǎn)區(qū)特別是中原地區(qū)栽培。
三、大果甜櫻桃新品種---黃櫻桃
**農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所選育而成,并通過審定的大粒甜櫻桃新品種。我國個黃皮大櫻桃品種,極具發(fā)展?jié)摿Α?/b>
5月中旬成熟,果實寬心臟形,個大,平均果重10.1g,可達13.68g。果肉淺黃白色,風味酸甜可口,有香味,晶瑩亮澤,艷麗誘人。果肉及汁液呈淺黃色,甜酸適口,風味濃郁,品質(zhì)上等,可溶性固形物21%,總糖12.75%,總酸0.68%,Vc 45.70mg/100g,極耐儲運。
四、吉美:
果實為心形,果個大,單果重11~12克,平均單果重為10.4g,表面顏色為紫紅色,有光澤,果面多小而亮的果點,果實糖酸比為31.37,果柄長度為4.96cm,可溶性固形物含量為17.2%,總酸度0.42%,果實可食率達93.1%。果肉酸甜適中,品質(zhì)優(yōu)、果肉硬,耐儲運。在西安地區(qū)3月下旬開花,6月上旬成熟,果實發(fā)育期為六十多天。成熟期比紅燈櫻桃晚25天。
評價:屬于晚熟、耐貯運甜櫻桃。該品種異花授粉,樹干直立性強、產(chǎn)量高,結(jié)果均勻,樹勢強旺。果肉硬脆,耐儲運,貨架期長。果實授粉樹為海德芬根及馬吉特櫻桃,與那翁及賓庫櫻桃不親和。適宜在沙壤土地進行栽植,用馬哈利CDR-1做砧木第二年進入結(jié)果期,第五年進入盛果期,畝產(chǎn)達1400kg,是優(yōu)良推薦品種。
五、早大果:
果實近圓形,平均單果重10.5g,單果重14.6g; 果實紫紅色,縫合線紫黑色; 果肉紅色,果實硬度較大,汁液多,風味酸甜,品質(zhì)優(yōu); 可溶性固形物含量20.50%,總糖含量13.25%,總酸含量 0.90%,維生素C含量198.50mg/Kg,可食率95.34%,耐貯運;在山東泰安市,果實5月中下旬成熟,果實發(fā)育期37-52天; 對櫻桃褐斑病抗性比主栽品種紅燈 布魯克斯強,對櫻桃枝干流膠病的抗性比紅燈強。
評價:果實個大,果實深紅色,充分成熟紫黑色,鮮亮有光澤;果肉較硬,可溶性固形物含量高。成熟期比紅燈早3-5天,屬早熟品種,果肉硬耐貯運,貨架期較長。
六、拉賓斯:
果個大,平均單果重8.6g左右,13克。果實近圓形或卵圓形,可溶性固形物含量為16.8%、可食率91%。肉中每百克鮮果肉就含碳水化合物高達8克,鈣3~6毫克,磷1~3毫克,蛋白質(zhì)1.2~1.5克,鐵4.9~5.9毫克。果實表面紅中帶翠、光鮮誘人,果肉肥厚飽滿,口感酸甜適中、脆中帶韌。果皮鮮紅色,完熟時紫紅色,有光澤,果皮厚而韌,果肉黃白色,肉質(zhì)硬而松脆,汁液多,味甜酸可口,品質(zhì)佳,耐貯運。在泰安地區(qū),4月上中旬盛花,5月底果實成熟。極豐產(chǎn)。
評價:自花結(jié)實力強,早果性好,豐產(chǎn)性突出,連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)??沽压购芰?。樹勢發(fā)育均衡,側(cè)枝發(fā)育良好,結(jié)構(gòu)合理。果個大,色澤亮麗,品質(zhì)上等,較耐貯運。適宜于大連地區(qū)種植。該品種是甜櫻桃優(yōu)良授粉品種。
七、艷陽(Sunburst)
為1965年加拿大夏地農(nóng)業(yè)研究所用先鋒和斯坦拉雜交育成的中熟高產(chǎn)品種,是拉賓斯的姊妹系。果實大型,平均單果重13克左右,圓形。果柄長度適中。果皮黑紅色,具光澤。果肉味甜多汁,酸度低,質(zhì)地較軟,品質(zhì)優(yōu)。耐貯運,成熟期比拉賓斯早4~5天。
評價:幼樹生長旺盛,盛果期后樹勢逐漸衰弱。自花結(jié)實,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),抗裂果,抗病性和抗寒性均強。
八、薩米拖(Summit):
系加拿大育成的中晚熟品種。果個大,平均單果重11-13克;果實心臟形,稍長;果皮薄而韌,紫紅色,充分成熟紫黑色,有光澤;肉質(zhì)硬,含可溶性固形物17.9%, 糖度14.6%,總酸0.78%,酸味少,風味濃,品質(zhì)佳。6月中下旬成熟,比那翁品種晚2-3天。采前遇雨裂果較多。
評價:果個大,色紫紅,肉質(zhì)硬,品質(zhì)佳,樹勢強健,豐產(chǎn)性能極好,畝產(chǎn)可達2500公斤。初果期多以中、長果枝結(jié)果,盛果期以花束狀果枝結(jié)果為主。萌芽率高,成枝力強,是一個很有希望的豐產(chǎn)品種,可推廣發(fā)展。
九、秦櫻
果形為心型,果實表面顏色為紫紅色,有光澤,果實酸甜適中,較抗裂果。 平均單果重8.4g,果實可溶性固形物含量16.1%,可溶性總糖含量8.71%,總酸度0.40%,可溶性蛋白質(zhì)含量934mg/100g FW,果實維生素C含量8.21 mg/100g FW,果實可食率達到91.7%。在西安開花初期3月25號,開花盛期在3月28號,果實成熟期在西安地區(qū)為5月上旬,比紅燈早10天。
評價:一般比當?shù)仄贩N早成熟10~20d,具有成熟早、品質(zhì)優(yōu)、早果性強、樹冠緊湊的特點,適宜在我國北方地區(qū)及南方高海拔地區(qū)栽培。
十、勃蘭特:
果實中大,平均單果重10g左右,大者16g。果形鈍圓錐形,縫合線淺。果梗中長,梗洼窄小而深。果皮紫紅色、厚。果肉紅色,近核處色深,較軟,含可溶性固形物10.9%,味酸甜,汁中少,肉質(zhì)粗,品質(zhì)中等。半黏核。較抗裂果。在山東煙臺5月下旬成熟。
評價:屬早熟品種,比紅燈早熟約一周,果實鮮紅色,晚采時變成紫紅色,果個大,果肉紅色,味甜,果柄中長,抗裂果,結(jié)果早,豐產(chǎn)。
十一、布魯克斯:
果實較大,平均單果重9.6g,13.6g,可食率95% ; 果柄較短,平均2.68cm ; 果皮較厚,不但耐儲運,且貨架期較長,在 0-5度下可貯藏 30d以上,風味不變 果型近圓形,果肉緊實,硬脆汁液豐富,風味極甜,含糖量17%,平均比紅燈高60%,含酸量0.97%,平均比紅燈低28%,糖酸比為17.5%。 果實艷麗,紅色,多在果面亮紅色時采收,渭北在 5月上中旬成熟,果實發(fā)育期較短,一般30d-75d,采果晚時有輕微裂果現(xiàn)象。
評價:果個大,含糖量高,耐貯運,貨架期長,風味好,早熟。果實產(chǎn)量高,經(jīng)濟效益顯著,是適宜陜西渭北地區(qū)的優(yōu)良品種。
十二. 紅燈
主要特征是樹勢強萌芽率高成枝力強。幼樹期樹勢直立當年叫叢枝不易形花芽初果期中長果較多盛果期樹冠半開張以短果枝和花束壯果枝結(jié)果為主。幼樹開始結(jié)果偏晚一般4年生開始結(jié)果,進入豐產(chǎn)期后產(chǎn)量極高?;ㄆ?~10天,每花序6~12朵花粉中多自花結(jié)實率低需配授粉樹。
果實形狀
果實大、腎臟形、紅色、平均單重9.2克,18克,內(nèi)質(zhì)較硬酸甜,可溶性、固形物14.5%~15%。可食部分為92.9%
果味品質(zhì)
果皮深紅、充分成熟后為紫紅色,光澤艷麗美觀。
物候期
成熟期在鄭州5月l8日開始成熟。
總評
紅燈豐產(chǎn)性能好,是早熟品種中的優(yōu)良品種,鮮食耐運,但果前遇雨果實有輕微裂果現(xiàn)象,裂果率10%左右。
十三、先鋒
生長習性
樹勢強健, 樹姿較直立, 樹冠緊湊, 萌芽率高。成枝力強, 耐寒性弱, 很少裂果幼樹期生長旺盛結(jié)果期樹中長花粉量多, 花藥易開裂, 自花結(jié)實率中等。先鋒為一優(yōu)良的授粉品種
果實性狀:
果實巾腎臟形果頂平, 縫合線明顯, 平均單果重9克13克, 可溶性固形物17%,
可食率92.1%
果味品質(zhì)
深紅色光澤艷麗, 果皮厚而韌, 果肉玫瑰紅色, 肉質(zhì)肥厚, 硬脆、汁多、甜酸、可口。
物候期
在鄭州6月8日左右成熟
總評
結(jié)果早,豐產(chǎn)性強、品質(zhì)優(yōu)良、耐運輸、冷藏時間長。
十四、美早
樹勢強旺,樹姿半開張,萌芽力成枝力強,以中短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主。伴有腋花芽結(jié)果,中長枝緩放后易形成一串短果枝和花束狀果枝在沒有任何抑制措施的情況下,當年生枝條上均不同程度的有腋花芽分化現(xiàn)象。所以苗木定植后,第二年就能見到個別株開花結(jié)果。
果實性狀
果實圓至短心臟形,頂端稍平或微凹陷。極少有畸形果。果個均整,抗裂果,平均果重13.2克。果重18.5克??扇苄?固形物17.6%??墒陈蔬_92.3%
果味品質(zhì)
果皮紫紅色或暗紅色,光彩照入果肉硬脆,肥厚多汁,品質(zhì)優(yōu)良。
物候期
成熟期在鄭州6月5日。
總評
美早是具有早期豐產(chǎn)性及穩(wěn)產(chǎn)性、耐貯運、抗裂果、花期耐霜凍,果品完全達到出果標準。是一個值得推廣發(fā)展的優(yōu)良新品種。