基地實(shí)拍圖
詳情說(shuō)明
（五）花椒苗整形修剪
整形修剪是花椒栽培管理中一項(xiàng)十分重要的技術(shù)措施?；ㄕ涡藜舻淖饔?，一是使樹體結(jié)構(gòu)合理、充分利用空間，更有效地進(jìn)行光合作用。二是調(diào)節(jié)養(yǎng)分和水分的轉(zhuǎn)移分配，促進(jìn)光合作用和呼吸作用的有效平衡，引導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)向理想狀態(tài)發(fā)展。三是調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)枝、結(jié)果枝的合理比例。四是防止結(jié)果部位外移，促進(jìn)立體結(jié)果。五是促進(jìn)幼樹提早結(jié)果，大樹豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。六是提高花椒品質(zhì)，延長(zhǎng)結(jié)果年限。七是減少病蟲危害，推遲花椒樹衰老。因此，整形修剪是花椒經(jīng)營(yíng)管理中不可缺少的重要措施。特別對(duì)花椒多分布在田埂、地埝、山坡等土壤瘠薄，肥力低下，水土流失嚴(yán)重的區(qū)域，整形修剪顯得更為迫切。
1、花椒苗修剪
花椒的修剪，一般可分為冬季修剪和夏季修剪兩種。從花椒樹落葉后到翌年發(fā)芽前這一段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行的修剪叫冬季修剪,也叫休眠期修剪。在花椒樹生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行的修剪叫夏季修剪。實(shí)踐證明，在一、二月間進(jìn)行修剪為好。幼樹可在埋土防寒前修剪。冬季修剪大都有刺激局部生長(zhǎng)的作用。生長(zhǎng)季節(jié)修剪多是控制新梢旺長(zhǎng)，去掉過(guò)密枝、重疊枝、競(jìng)爭(zhēng)枝，改善通風(fēng)透光條件，提高光合作用，使養(yǎng)分便于積累，促使來(lái)年形成更多的結(jié)椒枝。所以說(shuō)，冬季修剪能促進(jìn)生長(zhǎng)，夏季修剪能促進(jìn)結(jié)椒。
修剪的目的和時(shí)期不同，采用的方法也有所不同。在冬季休眠期進(jìn)行修剪，通常多采用短截、疏剪、縮剪、甩放等方法。夏季修剪多采用抹芽、除萌、疏枝、摘心等。在修剪時(shí)注意剪“七枝”。即：徒長(zhǎng)枝、干枯枝、病蟲枝、過(guò)密枝、交叉枝、重疊枝及纖細(xì)枝。
2、 花椒苗幼樹的整形修剪
幼樹整形修剪的目的是依據(jù)花椒樹的生長(zhǎng)特性和立地條件，通過(guò)人工誘導(dǎo)使花椒幼樹形成合理的樹形結(jié)構(gòu)。樹干形狀多采用自然開心形和叢狀形。叢狀形就是栽后截干，使根頸部抽生較多枝條成叢，或一穴栽植２～３株。全部成活后自然生長(zhǎng)成叢狀。這種樹形的樹冠形成快，早豐產(chǎn)，但長(zhǎng)成大樹后，因主干多，枝條擁擠，光照差，產(chǎn)量下降。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐花椒樹形以自然開心形為好，產(chǎn)量高，果色好，香味濃，果粒大小及成熟期齊。
花椒苗自然開心形的整形修剪方法：
1．花椒苗定干 定干高度依據(jù)栽培品種、立地條件、栽培方式、栽植密度等不同而不同。立地條件差，栽植密度大，樹干宜稍矮，反之，則宜稍高。通常定干高度50～60cm，定干時(shí)要求剪口下10～15cm范圍內(nèi)有4個(gè)以上的飽滿芽。這些芽子分布的部位叫“整形帶”。苗木發(fā)芽后，要及時(shí)抹除整形帶以下的芽子，促進(jìn)整形帶內(nèi)新梢的生長(zhǎng)，如果栽植2年生苗木，在整形帶內(nèi)已有分枝的，可適當(dāng)短截，保留一定長(zhǎng)度，培養(yǎng)主枝。
2．花椒苗年修剪 定植的幼樹，在肥水管理較好的情況下，一般到6月上中旬，新梢即可長(zhǎng)到30～40cm以上，這時(shí)可初步選定3--5個(gè)主枝。其余新梢全部摘心，控制生長(zhǎng)，作為輔養(yǎng)枝。冬季修剪，主要是主枝的選留和輔養(yǎng)枝的處理。主枝間隔15cm左右，且向不同方位生長(zhǎng)，使其分布均勻。主枝開張角度宜在35°左右。水平夾角和開張角度不符合要求時(shí)，可用拉枝、支撐或剪口芽調(diào)整的辦法解決，主枝間的長(zhǎng)勢(shì)力求均衡。冬剪時(shí)主枝一般保留長(zhǎng)度為35～50cm。主枝以外的枝條，凡重疊、交叉、影響主枝生長(zhǎng)的從基部疏除，不影響主枝生長(zhǎng)的可適當(dāng)保留，利用其早期結(jié)果，待以后再根據(jù)情況決定留舍。
3．花椒苗第二年的修剪 對(duì)各主枝的延長(zhǎng)枝進(jìn)行短截，剪留長(zhǎng)度為45～50cm：要繼續(xù)采用強(qiáng)枝短截，弱枝長(zhǎng)留的辦法，使主枝間均衡生長(zhǎng)。如果競(jìng)爭(zhēng)枝和延長(zhǎng)枝長(zhǎng)勢(shì)相差不大時(shí)，一般應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝重短截，過(guò)一二年后再?gòu)幕考舫?yīng)注意剪口芽的方向，用剪口枝調(diào)整主枝的角度和方向。主枝上的側(cè)枝距主干30～40cm，側(cè)枝宜選留斜平側(cè)或斜上側(cè)枝。側(cè)枝與主枝的水平夾角以40°左右為宜。各主枝上的側(cè)枝，要盡量同向選留，防止互相干擾。對(duì)生長(zhǎng)健壯的樹，夏季修剪主要是控制競(jìng)爭(zhēng)枝和主側(cè)枝以外的旺枝。控制的方法是，對(duì)過(guò)旺的競(jìng)爭(zhēng)枝和直立枝，及早疏除，其余新枝可于6月中下旬摘心或剪截，使其萌發(fā)副梢，成為結(jié)果枝或結(jié)果枝組。
4．花椒苗第三年的修剪 第三年樹冠擴(kuò)展較快，枝、葉生長(zhǎng)量明顯增加。整形修剪的任務(wù)仍以培養(yǎng)主枝和側(cè)枝為主，選留好主枝上的側(cè)枝，同時(shí)注意處理好輔養(yǎng)枝，培養(yǎng)結(jié)果枝組。各主枝上的第二側(cè)枝，一般剪留50～60cm。繼續(xù)控制競(jìng)爭(zhēng)枝，均衡各主枝的長(zhǎng)勢(shì)。同時(shí)注意各主枝的角度和方向，使主枝保持旺盛的長(zhǎng)勢(shì)。各主枝上的第二側(cè)枝，要選在側(cè)枝對(duì)面，相距25～30cm，好是斜上側(cè)或斜平側(cè)。第二側(cè)枝的夾角，以45～50°為宜。對(duì)于骨干枝以外的枝條，在不影響主枝生長(zhǎng)的情況下，應(yīng)盡量多留，增加樹體總生長(zhǎng)量，迅速擴(kuò)大樹冠。這一時(shí)期，對(duì)于輔養(yǎng)枝處理得當(dāng)與否，對(duì)早結(jié)果、早豐產(chǎn)影響很大。除疏除過(guò)密的長(zhǎng)旺枝外，其余枝條均宜輕剪緩放，使其早結(jié)果。
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