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詳情說明
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,又名胡桃樹
、屬胡桃科
植物,品種分為野生
山核桃和人工嫁接改良品種核桃。原產于中亞地帶,**各地均有種植,一般選擇種植人工改良后的品種,因為改良后的品種要比野生的品種產量高,殼薄,俗稱泡核桃
。野生的殼厚、個大、油多等特點,吃起來較香,俗稱鐵核桃。胡桃樹可作道路綠化的防護林;由于其木質堅韌、富有彈性,也是工業(yè)中使用的上等材料;核桃殼可以加工成藝術品。核桃同扁桃、腰果、榛子
在國際市場上被并稱為“四大堅果
”。核桃樹適應于土壤深厚、疏松、肥沃、濕潤、氣候溫暖涼爽的生態(tài)環(huán)境。核桃樹,成樹樹干就品種不同,其高度一般在2~10米,高者或有十幾米;樹冠廣闊;樹皮幼時灰綠色、老時則灰白色而縱向淺裂;小枝無毛、具光澤、被盾狀著生的腺體,灰綠色、后來帶褐色。
奇數羽狀復葉長25~30厘米,葉柄及葉軸幼時有極短腺毛及腺體;小葉通常是5~9枚,稀3枚,橢圓狀
核桃樹
卵形或長橢圓形,
長約6~15厘米,
寬約3~6厘米,頂端鈍圓或急尖、短漸尖,基部歪斜、近于圓形,邊緣全緣或在幼樹上者具稀疏細鋸齒,上面深綠色,無毛,下面淡綠色,側脈11~15對,腋內具簇短柔毛,側生小葉具極短的小葉柄或近無柄,生于下端者較小,頂生小葉常具長約3-6厘米的小葉柄。
雄性葇荑花序下垂,長約5~10厘米、稀達15厘米。雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛;雄蕊6~30枚,花藥黃色,無毛。雌性穗狀花序通常具1~3(~4)雌花。雌花的總苞被極短腺毛,柱頭淺綠色。
果序短,杞俯垂,具1~3果實;果實近于球狀,直徑4~6厘米,無毛;果核稍具皺曲,有2條縱棱,頂端具短尖頭;隔膜較薄,內里無空隙;內果皮壁內具不規(guī)則的空隙或無空隙而僅具皺曲。