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公司基本資料信息
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栽培價(jià)值
櫻桃于春末夏初即可應(yīng)市,是長(zhǎng)江流域和淮北地區(qū)果實(shí)成熟早的一種果樹。果實(shí)生長(zhǎng)期短,從開花至采收僅需40~60天,田間管理工作較輕,生產(chǎn)成本較低。果實(shí)色澤艷麗,味美可口,富含鐵質(zhì),除鮮食外,可供甜食點(diǎn)綴或高級(jí)宴會(huì)用,還可加工成糖水罐頭、蜜餞、果脯、果汁等制品。特別是其中的甜櫻桃,果大,肉厚,硬度大,尤適于加工,國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求量大,售價(jià)高,而目前國(guó)內(nèi)栽植面積小,在淮北地區(qū)有較高的開發(fā)價(jià)值。矮生櫻桃和**櫻桃植株較小,結(jié)果早而壽命長(zhǎng),也適合于庭院栽培和棚室栽培。
主要種類和品種
櫻桃為薔薇科李屬櫻亞屬的植物。生產(chǎn)上作果樹栽培的主要種類,有**櫻桃、歐洲甜櫻桃(簡(jiǎn)稱甜櫻桃)和歐洲酸櫻桃(簡(jiǎn)稱酸櫻桃)三種。
**櫻桃的優(yōu)良品種,有安徽太和的金紅櫻桃、大鷹嘴甘櫻桃,山東棗莊的大窩樓葉、騰縣的大紅櫻桃,江蘇南京的東塘櫻桃,浙江諸暨的短柄櫻桃等。甜櫻桃的優(yōu)良品種有大紫、紅櫻桃、雷尼、佐藤錦、那翁、紅燈、紅艷、佳紅、巨紅、濱庫(kù)等。酸櫻桃品種味酸澀,主要作加工用,它耐瘠、耐寒,花期晚,也是甜櫻桃的良好砧木
生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性
櫻桃根系生長(zhǎng)對(duì)土壤的通透性要求嚴(yán)格,粘性土或土壤管理不良時(shí)根系分布明顯變淺,并導(dǎo)致地上部早衰。 **櫻桃樹體長(zhǎng)勢(shì)較弱,多為中、小喬木或呈灌木狀樹冠。甜櫻桃干性強(qiáng),長(zhǎng)勢(shì)旺,為高大喬木。酸櫻桃樹體則為灌木或小喬木。 萌芽率**櫻桃高于甜櫻桃,萌芽時(shí)前者的芽幾乎可以全部萌發(fā);隱芽數(shù)量及壽命則是甜櫻桃多于、長(zhǎng)于**櫻桃,是后期大枝更新的基礎(chǔ)。成枝力依種類和品種而異,**櫻桃一般強(qiáng)于甜櫻桃。隨年齡增長(zhǎng)成枝力明顯減弱。一年生枝條大體上可分為生長(zhǎng)枝和結(jié)果枝兩類。進(jìn)入結(jié)果期后,枝條生長(zhǎng)量變小,原本為生長(zhǎng)枝的枝條(如各級(jí)骨干枝的延長(zhǎng)枝),常在基部形成花芽,中上部形成葉芽,有人稱它為混合枝。這類枝條具有擴(kuò)大樹冠,形成新果枝及開花結(jié)果三重作用。其他結(jié)果枝可分長(zhǎng)果枝、中果枝、短果枝和花束狀果枝4類。通常,成枝力強(qiáng)的種類和品種,在初果期至初盛果期混合枝和長(zhǎng)果枝在產(chǎn)量形成中起著重要作用。相反,成枝力弱的品種,或盛果期的大樹,則主要以花束狀果枝和短果枝形成產(chǎn)量。 花芽側(cè)生。與其他核果類果樹不同之處,是長(zhǎng)果枝上的花芽多單生于枝條的基部和下部,極少?gòu)?fù)芽存在,故開花結(jié)果后該部位即光禿。短果枝和花束狀果枝結(jié)實(shí)力強(qiáng),壽命長(zhǎng),能連續(xù)單軸延伸并結(jié)果多年,是多數(shù)甜櫻桃品種的主要結(jié)果枝類型。一花芽?jī)?nèi)有1~5花,呈總狀花序或簇生狀。**櫻桃多數(shù)品種能自花結(jié)實(shí),絕大多數(shù)甜櫻桃品種則為異花結(jié)實(shí),需配植授粉品種,有時(shí)還有異花授粉不親和的現(xiàn)象。但近年,我國(guó)已引入斯坦勒、拉賓斯等若干能自花結(jié)實(shí)、且較抗裂果的優(yōu)良品種。
櫻桃果實(shí)發(fā)育期短,同桃一樣,具有兩個(gè)速長(zhǎng)期和一個(gè)果核硬化的滯緩生長(zhǎng)期。果肉有軟肉和硬肉兩類,肉質(zhì)脆硬的品種一般較耐貯運(yùn)。
栽培技術(shù)特點(diǎn)
1.繁殖和栽植 **櫻桃枝條生根能力強(qiáng),多用扦插法繁殖,成活率一般可達(dá)80%~90%。插穗以用一年生枝為宜,于春季樹液流動(dòng)前扦插。插穗長(zhǎng)15厘米~20厘米,入土2/3,然后覆土與插穗上口相平或梢高1厘米~2厘米。少量繁殖苗木時(shí)可用分株或壓條法。甜櫻桃須用嫁接法繁殖。砧水用草櫻桃(為**櫻桃中的一個(gè)類型,與甜櫻桃的親和力強(qiáng)),其他可用青膚櫻、酸櫻桃和馬哈利櫻桃.后兩種砧木并有一定的矮化作用。近年引進(jìn)的英國(guó)矮化砧科爾特,可使樹體縮小一倍。芽接或枝接都可以。 **櫻桃風(fēng)立適應(yīng)性強(qiáng),江淮地區(qū)都能種植。甜櫻桃風(fēng)立適應(yīng)性差,淮河以南地區(qū)溫濕度高,不宜種植;否則易引起枝葉徒長(zhǎng),結(jié)果不良,且果熟期正值梅雨季節(jié),也易引起裂果和果實(shí)腐爛。土壤以通氣和排水良好而又能保持濕潤(rùn)的抄壤土為理想。栽植地還直選擇進(jìn)霜和避風(fēng)之處。
泰安鴻景園藝場(chǎng):13954826929