文冠果與應(yīng)用價值

文冠果具有較高的工業(yè)價值和營養(yǎng)價值，油脂成份在種子和種仁中含量極高。 研究結(jié)果證明：種仁中含油量達(dá)66.39%，優(yōu)良品種的種仁中含油量達(dá)72%，超過一般的油料植物，其油脂的基本組成如下：硬脂酸、油酸38.9%（一般食用油的主要成份之一 ）亞油酸40.2%（和豆油、核桃油相近，也是營養(yǎng)價值高的部分山崳酸7.2%亞麻酸及甘碳烯酸各為0.3% 文冠果是我國特有的經(jīng)濟(jì)木本油料樹種，種子含油率為30.4%~47%，種仁含油量高達(dá)66.39%，油黃色而透明，食用味美，油中所含亞油酸是中藥益壽寧的主要成份，具有極好降血壓作用，食用文冠果油可有效預(yù)防高血壓、高血脂、血管硬化等病癥。此外，文冠果種仁除可加工食用油外，還可制作高級潤滑油、高級油漆、增塑劑、化妝品等工業(yè)原料。由文冠果籽油制備的生物柴油相關(guān)烴脂類成分含量高，內(nèi)含18C的烴類占93.4%，而且無S、無N等污染環(huán)境因子，符合理想生物柴油指標(biāo)。文冠果的柴油提取已獲成功， 陜西、河南、甘肅、北京等國內(nèi)地區(qū)已在積極籌建文冠果油大中型加工廠, 日本、韓國、加拿大等國也紛紛建造文冠果園林基地及加工廠。

文冠果樹姿秀麗，花序大，花朵稠密，花期長，甚為美觀。可于公園、庭園、綠地孤植或群植。^[3] 

文冠果耐干旱、貧瘠、抗風(fēng)沙，在石質(zhì)山地、黃土丘陵、石灰性沖積土壤、固定或半固定的沙區(qū)均能成長，甚至在裸露的巖石縫隙中也能生長發(fā)育、開花結(jié)果。文冠果的一年生苗主根深lm以上，有較大的側(cè)根20多條，播種兩個月的小苗，雖苗高不足30cm，根深卻達(dá)60era。成齡文冠果根系發(fā)達(dá)，既扎得深，又分布廣；根的皮層占91%，就像根的外面包著很厚的一層海綿一樣，能充分吸收和貯存水分。是防風(fēng)固沙、小流域治理和荒漠化治理的優(yōu)良樹種。在國家林業(yè)局2006—2015年的能源林建設(shè)規(guī)劃當(dāng)中文冠果已成為三北地區(qū)的首選樹種。^[4] 

3年生文冠果便可開花結(jié)果，15—20年進(jìn)入盛果期，一直可持續(xù)百余年。樹的壽命長達(dá)300年，有的可達(dá)600年。其種子含油率為30%一40%，種仁含油率50% 一70%。油可食用，還可用作高級潤滑劑、增塑劑、制油漆和肥皂亦可作為生物柴油。東北師范大學(xué)、吉林省林業(yè)科學(xué)院和長春市億高生態(tài)工程研究所，聯(lián)合開展了文冠果生物柴油的研究工作。據(jù)初步分析，由文冠果油制備的生物柴油相關(guān)烴脂類成分含量較高，內(nèi)含 18C的烴類 占93．4%，而且無硫、無氮等污染因子，符合理想生物柴油指標(biāo)。文冠果果粕中蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，且富含18種氨基酸，是優(yōu)質(zhì)飲料原料；文冠果嫩葉經(jīng)加工可代茶飲，文冠果果皮可提取糠醛，種皮和外果皮可制活性炭；文冠果木材紋理細(xì)致，抗腐性強(qiáng)，是制做家具和農(nóng)具的良材；根是制作根雕及雕刻的上等材料；文冠果花美、葉奇、果香，具有極高的觀賞價值，是園林綠化的珍貴資源，也是行道樹的首選。