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公司基本資料信息
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菊苣廣泛用作飼料、蔬菜和制糖原料，八十年代我國引進后又培育出大葉型品種益豐菊苣，由于它品質優(yōu)良，成為有發(fā)展前途的飼料和經濟作物新品種。
一、主要特點
（一）適應性強： 益豐菊苣喜溫暖濕潤氣候，但也耐寒、耐熱。在炎熱的南方生長旺盛，在寒冷的北方氣溫零下8C時仍青枝綠葉。在荒地、大草原、大田、坡地均能生長，種植。
（二）利用期長： 由于春季返春早、冬季休眠晚，作為飼料其利用期比一般青飼料為長，以中原地區(qū)為例，若在8月底播種，入冬前便可刈割一次，此后每年的4-11月均可刈割，其利用期長達8個月之久，可解決養(yǎng)殖業(yè)春秋兩頭和伏天青飼料緊缺之矛盾，且一次播種可連續(xù)利用15年。
（三）抗病無蟲： 益豐菊苣抗病力特別強，它在低洼易澇地區(qū)易發(fā)生爛根，但只要及時排水也可預防，除此之外尚未發(fā)現(xiàn)有其他病害。特別是它的抗蟲害性能有獨到之處，益豐菊苣至今尚未發(fā)現(xiàn)有傳染性病害。
（四）益豐菊苣用途甚廣：用于養(yǎng)殖業(yè)，因適口性極佳，所有的家畜家禽及草魚都愛吃；用于菜藍子，其葉片鮮嫩，可炒可涼拌又是高營養(yǎng)蔬菜；它還是生產食用菌優(yōu)質基料：可從根莖中提取豐富的菊糖和香料；它5月份開花，花期長達四個月，花呈紫藍色，景色秀麗是良好的蜜源和綠化與改善生態(tài)環(huán)境的優(yōu)良植物。
（五）飼草驕子：我國從國外引進的牧草品種繁多，加上國內的優(yōu)良品種，形成百草爭寵之勢，但若從產量、營養(yǎng)、生長期、病蟲害等諸要素綜合衡量，益豐菊苣不愧為牧草中的佼佼者。例如，在蛋白質含量方面雖比不上魯梅克斯，但后者易受蚜蟲危害，而菊苣無蟲害恰好是它大的優(yōu)點；
二、栽培要點
因種子細小，深耕后土表應耙細整平，每畝施農家肥3000公斤。栽培不受季節(jié)限制低氣溫在5C以上均可播種，以4-10月份為好。有條播、育苗、撒播、切根四種方法繁殖，荒地可于噴除草劑后進行撒播。撒播種量育苗法每畝需2斤，條播每畝1斤；也可將肉質根切成2cm長的小段進行催芽移栽，行株距為30x10公分。刈割后應澆水及追施速效肥。
三、營養(yǎng)價值與利用
益豐菊苣干物質中粗蛋白質為15-32%，蓮座期粗蛋白含量22.9%（干物質），粗脂肪5%，粗纖維13%，粗灰粉16%，無氮浸出物質30%，鈣1.5%，磷0.24%各種氨基酸及微量元素也很豐富。植株40cm高時即可刈割，留薦2-3cm,畝產鮮草2-3萬斤，可鮮喂、青貯或制成干粉，喂牛、羊、豬、雞、兔、鵝等動物35公斤可轉化一公斤肉。
四 栽培技術
（1）整地施肥 菊苣對土質要求不嚴，喜中性偏酸土壤。因種子細小，故深耕后應耕細整平，每畝施農家肥3000公斤。
（2）播種方法 栽培不受季節(jié)限制，低氣溫在5℃以上均可播種，有條播、育苗、切根三種方法繁殖。
①條播。畝用種子1斤，播前先用細砂土將種子拌勻，播種深度為1公分以內，播后立即填壓保墑（要保證土壤潮濕、防止覆土太厚、影響出苗）。
②育苗。每畝用種子1斤，先將苗床灌水，待水全部下滲后將與細砂土拌勻的種子撒在苗床上，然后在上面撒上1公分厚草木灰。經常保持苗床濕潤，待幼苗長出6葉左右時，即可選擇在下午、陰雨天進行移栽，移栽時將葉片切掉五分之四，栽后立即澆水。
③切根。將肉質根切成2公分長的小段，粗的根可切成數(shù)片，然后進行催芽移栽，行株距為30×l5公分。
（3）田間管理 播種后一般5天可出齊苗，但要特別注意的是出苗后應追施速效氮肥，每畝施尿素20斤，以促使幼苗快速生長雜草競爭，不過菊苣，不需除草。如地里有積水應及時排除，因菊苣怕澇；要保持10年以上連續(xù)高產不衰退的關鍵措施是：每次刈割后都要及時澆水和施肥。
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