棗苗

果形奇特，長倒卵形或卵形，似葫蘆形，是都市休閑觀光采摘園的**品種。鄭州地區(qū)果實9月中旬成熟。果面光潔，皮赭紅色，單果重10-15克，*大18克，可溶性固形物35%，質(zhì)地稍松脆，品質(zhì)中等。早果性強，嫁接苗定植后第2年開始結(jié)果。該品種抗旱耐瘠薄。

（2）蟠棗

冬棗芽變選出的大果型棗優(yōu)良品種，果形略扁橢圓似蟠桃而得名。鄭州地區(qū)9月初開始成熟。果面紅褐色，皮薄光潔，單果重30-35克，*大83.1克，可溶性固形物35.4%，肉質(zhì)細酥脆而無渣，汁液多，口感甜，品質(zhì)極佳，易坐果。早果性好，嫁接當年即可見果。

（3）冬棗優(yōu)系

冬棗芽變選出的早熟優(yōu)質(zhì)大果型棗優(yōu)良品種。鄭州地區(qū)9月中旬成熟。果形圓整，果面光潔明亮，皮薄而韌，平均擔做腫28克左右，可溶性固形物36%，*高達43.6%，肉質(zhì)酥脆，口感甜，品質(zhì)極佳。比普通冬棗早熟25天以上，該品種突出優(yōu)點是：具有早熟、優(yōu)質(zhì)、早果性和極好的抗性。