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海棠為常見栽培的果樹及觀賞樹。樹姿直立,花朵密集。果味酸甜,可供鮮食及加工用。栽培品種很多,果實形狀、大小、顏色和成熟期均有差別,所以有熱花紅、冷花紅、鐵花紅、紫海棠、紅海棠、老海紅、八楞海棠等名稱。華北有些地區(qū)用作蘋果或 花紅的砧木,生長良好,比山荊子抗旱力強(qiáng)。本種與
前列的海棠花 極近似,其區(qū)別在葉片形狀較狹長,基部楔形,葉邊鋸齒稍銳,葉柄細(xì)長,果實基部下陷。據(jù)推斷,本種是由山荊子和海棠花雜交而成。此外有些種類,果形較大,果梗細(xì)長,萼片無毛,部分宿存或脫落,并推斷為山荊子與楸子雜交而成 。這些種類來源于天然或人工雜交,形態(tài)變異很大,不易區(qū)分,在我國果品名稱中,海棠的品種極為復(fù)雜,尚待研究統(tǒng)一。在植物分類中,暫以西府海棠一名概括之,不再分列為多種,以免引起混亂。落葉小喬木,株高一般在5-7米,呈圓丘狀,或著整株直立呈垂枝狀;分枝多變,互生直立懸垂等無彎曲枝;樹干顏色為新干棕紅色,黃綠色,老干灰棕色,有光澤,觀賞性高。